| |
Чтобы дождем не размачивало,
Чтобы ветром не раскидывало,
Чтобы люди не рассказывали!
В некоторых случаях через образ «Кузьмы-Демьяна» обозначается
непосредственно свадьба:
Батюшка посаженый
И матушка посаженая <…>
Благословите все от старого до малого
Кузьму-Демьяна сыграть.
Осенний день памяти Кузьмы и Демьяна — 1/14 ноября — входил в
один из традиционных периодов проведения свадеб. В нижегородской
традиции именно с него начинался свадебный сезон. Этот день
назывался «Кузьминки» или «Кузьмоде-мьянки» и повсеместно в России
считался девичьим праздником. Многие обряды и действия, которые
совершались девушками в этот день, соотносились со свадебной обрядностью
и идеей смены статуса представительниц взрослой
девичьей группы.
В Кузьминки девушка, достигшая брачного возраста, становилась
хозяйкой дома: она готовила еду и угощала свою семью; основным
блюдом в этот день была куриная лапша. Вечером, а иногда и на
протяжении трех дней девушки устраивали «кузьминскую» «ссыпчину»,
для чего заранее снимали избу, вместе собирали по деревне продукты —
картофель, масло, яйца, крупу, муку — и готовили праздничные блюда,
среди которых обязательно была каша. Нередко для девичьей трапезы
варили и козьмо-демьянское пиво.
В Нижегородской губернии в Кузьминки девушки группами ходили
по дворам с украшенным веником, точно таким же, какой в свадебном
обряде символизировал девичью красоту, и просили пшено, муку и тому
подобное: «Подайте на Кузьму-Демьяна, на девичий праздник!»
Продукты отдавали хозяйке, у которой снимали избу, и та варила кашу,
делала «черепешники» (караваи с пшеном), блины. На Новгородчине
девушки-подростки, собрав по домам крупу и масло для каши, варили ее
в нескольких горшках и совместно ели: сначала съедали блюдо каши с
постным маслом, затем блюдо со скоромным маслом, а «на заглот-ку» —
со свиным салом. В некоторых местностях девушки продавали кашу
парням за несколько копеек, накладывая ее в чашки, а полученные
деньги делили между собой.
После угощения начинались пение, пляски и игры молодежи, среди
которых обязательно были так называемые «поцелуйные» —
завершавшиеся поцелуем парня и девушки. В Нижегородской губернии
девушки делали куклу: на ухват или сковородник надевали шушпан,
приставляли руки из палочек, вели ее «на ходилках». С этой куклой они
по очереди плясали, парни в пляске не участвовали, а лишь наблюдали
за ней.
Кузьминская посиделка могла продолжаться всю ночь. Когда
заканчивалось угощение, парни отправлялись «на промысел» —
воровали соседских кур, причем традиционно кражи подобного рода
крестьянами не осуждались. Нижегородские девушки праздновали Кузьму-Демьяна три
дня: два
дня рядились молодцами, ходили на посиделки, пели, плясали. На
третий день все снова рядились мужиками, а одна девушка изображала
невесту. За деревней, на дороге, ее «венчали» с «парнем».
В Пензенской губернии и ряде других мест вечером в последний
день праздника осуществлялся обряд «свадьбы и похорон Кузьмы-
Демьяна», который до этого мог проводиться и во время летних
Кузьминок (правда, летний день чествования Кузьмы и Демьяна
отмечался, как правило, женщинами и считался «бабьим» праздником).
Для совершения ритуала девушки изготавливали чучело, набивая
соломой мужскую рубаху и штаны, приделывая к этой конструкции
голову. На чучело надевали верхнюю одежду из сукна, опоясывали его
кушаком и обували в старые лапти. Затем чучело усаживали посреди
избы и устраивали шуточное «венчание» — «женили Кузьку» на одной
из девушек. Действо завершалось тем, что «женатого Кузьку»
укладывали на носилки и несли в лес, где его раздевали, разрывали на
части, плясали на разметанной соломе от чучела и наконец сжигали ее.
Значение этого обряда, близкого по структуре к характерным для
земледельческих культур ритуалам проводов-«похорон» — проводы
Масленицы, уничтожение троицкой березки, похороны Костромы и
Ярилы и подобные, — соотносится с идеей продуцирования как
применительно к силам природы, так и к человеку.
В целом девичий праздник, отмечаемый в день Кузьмы и Демьяна,
характеризовался знакомством молодежи, играми и ухаживаниями,
способствуя возникновению новых брачных пар. Тема брака
поддерживалась также на уровне обрядовой пищи: основным угощением
на Кузьминках были такие свадебные блюда, как каша, куриная лапша,
жареные куры и петухи.
Приготовление в Кузьминки ритуальных блюд из курицы не только
для девичьих трапез, но и во всех домах связано также с традиционными
представлением о Кузьме и Демьяне как «курятниках» и «кочетятниках»
— «куриных богах», покровителях кур. Поэтому день памяти святых
|
|
