Santalaceae: сандал 
Scrophylariaceae: бальмония, корень калвера, очанка, коровяк, 
наперстянка 
Verbenaceae: витекс (Авраамово дерево) 
НАПИТКИ: 
Соки, супы и чаи из любых продуктов, перечисленных в списке 
ДЕНЬ 2, включая жасминовый чай, миндальное молоко, сливовый 
сок. 
ПРОЧИЕ: 
Plantaginaceae: семена и шелуха подорожника 
Sapotaceae: натуральный каучук (главный компонент для жева­
тельной резинки) 
Разные: витамин С без добавления кукурузной крупы 
НЕСКОЛЬКО ПРИМЕРОВ БЛЮД: Большой салат из шпината и 
маслин с "Жирной заправкой из миндаля и огурцов"; просо с "Мин-
дально-имбирным соусом"; "Жаркое с маслинами по-ближневос­
точному"; шпинатовыи соус с тостами из муки просо; "Простой све­
кольный борщ". ОВОЩИ: 
Algae: все виды морских растений 
Compositae: артишоки, корень лопуха, одуванчики, цикорий-эн­
дивий, иерусалимские артишоки, салат-латук 
Convolvulaceae: китайский редис, сладкий картофель 
Leguminosae: люцерна, все бобовые и их зелень, чечевица, все 
виды гороха, арахис, соевые бобы 
Umbelliferae: морковь, корень сельдерея, сельдерей, петрушка 
ФРУКТЫ: 
Bromeliaceae: ананасы 
Ebonaceae: хурма 
Oxalidaceae: карамболь 
Rosacea: черника, ежевика, малина, клубника 
Saxifragacae: смородина, крыжовник 
ЗЛАКИ И МУКА: 
Семейство Астера: семена подсолнечника 
Безглютеновые: рис всех видов, включая дикий рис, рисовая 
мука, рисовые отруби, метличка, мука метлички 
Семейство бобовых: мука различных бобовых, мука урад-дала, 
мука турецкого горошка, мука бобов лима, соевая мука, арахисо­
вая мука 
ОРЕХИ И СЕМЕНА: 
Семейство Астера: семена подсолнечника 
Betulacea: фундук (лесные орехи) 
Семейство бобовых: арахис, соевые орехи 
ЖИВОТНЫЕ ПРОДУКТЫ: 
Утиные и гусиные яйца 
ПОДСЛАСТИТЕЛИ: 
Травы, безглютеновые: традиционный рисовый сироп "инь" (во 
многих других рисовых сиропах содержится ячменный солод) 
Семейство бобовых: мед с шалфеем, мед с клевером 
Любые фрукты, перечисленные в списке ДЕНЬ 3. 
ЖИРЫ И МАСЛА: 
Compositae: подсолнечное масло, сафлоровое масло 
Семейство бобовых: арахисовое масло 
Жиры из любых продуктов, перечисленных в списке ДЕНЬ 3. КУЛИНАРНЫЕ ТРАВЫ И 
ПРЯНОСТИ: 
Семейство Астера: корень лопуха, календула, ромашка, цико­
рий, хризантема, корень одуванчика, некоторые виды ноготков (не 
все они съедобны), эстрагон** 
Семейство березовых: грушанка (березовое масло) 
Семейство бобовых: листья люцерны, шамбала, солодка, кле­
вер, тамаринд 
Myristicaceae: шелуха мускатного ореха, молотый мускатный орех 
Семейство петрушки: анис, асафетида (хинг), тмин, семена сель­
дерея, кориандр, кумин, кервель, укроп, фенхель, петрушка 
Piperaceae: черный перец, белый перец, длинный перец 
Семейство розовых: горная магония, листья малины, розовый 
хмель, листья клубники 
** Примечание: В этом семействе также состоит амброзия. 
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ: 
Семейство Астера: арника, горький чертополох, бхринградж, 
мать-и-мачеха, эхинацея, девясил, посконник, расторопша, черно­
быльник, полынь, сантолина, пижма, тысячелистник 
Семейство бобовых: индико, кудзу, александрийский лист 
Семейство петрушки: дягиль (донь куай) 
Семейство перцев: кубеба 
Семейство розовых: ягоды боярышника 
НАПИТКИ: 
Соки, чаи или супы из любых продуктов, перечисленных в спис­
ке ДЕНЬ 3. В их число, например, войдут: горячее соевое молоко с 
цератонией, свежий морковный сок, а также: 
Compositae: корень георгина