| |
стительной пищи), или другими расчетами, по кото-
рым минимальный уровень насущных потребностей в случае, когда не
выращивается зерно, должен равняться 2—4 стандартным единицам
скота (CEC) на человека, исходя из расчета, что CEC равна 10 овцам
или козам, 2 коровам, 1 верблюду (La Houerou, 1977: 25, 38, п. 2), то мы
убедимся если не в ненадежности сведений конкретных наблюдателей,
то, по крайней мере, в их нерепрезентативности за пределами данной)
группы номадов в момент наблюдения. Слишком много переменных
факторов: от колебания цен на скот и растительные продукты до разме-
ров нескотоводческих источников дохода у кочевников делают понятие
минимальной единицы скота малоподходящим для многих генерализа-
ций.
Некоторые ученые, указывая на недостаточность и неопреде-
ленность рассмотренных понятий, выделяют еще одно: «оптимальный
размер стада», колеблющийся «между максимумом и минимумом»
(см., например, Leeds, 1965: 90). Конечно, при определении оптималь-
ного размера стада кочевники с их многовековым практическим опы-
том учитывали биологические и этиологические особенности выпасае-
мых ими стадных животных.
Численность стада 105
Например, важное значение имеет преднамеренное постоянное содер-
жание животных в больших стадах, поскольку это позволяет использовать
механизмы поведения, действующие только в плотных массах животных и
лежащие в основе жесткого управления ими (Баскин, 1976: 271). Знамени-
тое чувство стадности у овец — вспомним Пана и его баранов — очевид-
но, является их адаптацией к созданным человеком искусственным усло-
виям.
Однако точными данными относительно оптимального размера стада
мы также не располагаем. К тому же в различных регионах он,
по-видимому, различен. По расчетам Даль и Хьерта (Dahl and Hjort, 1976:
270), оптимальный размер стада верблюдов — 150 голов. Один пастух без
собаки может пасти до 400 голов мелкого рогатого скота, с помощью со-
баки — до 500 голов.
Но у бедуинов рвала верблюдов выпасали стадами не более чем в
70—80 голов (Musil, 1928: 336). В Юго-Западной Азии один пастух спосо-
бен выпасать стадо в 300—400 голов даже в наиболее трудных условиях
(Barth, 1962: 345; Трубецкой, 1966: 104). У брахуи оптимальным считается
стадо в 500 голов. Если оно насчитывает менее 250 голов, условия выпаса
считаются плохими (Swidler, 1973: 28; см. также Barth, 1964: 22). Тем не
менее у бахтиаров стадо мелкого рогатого скота обычно не превышает 200
голов (Digard, 1973: 45).
У калмыков в XIX в. два пастуха выпасали отару овец в 1000—1500
голов или табун на 300 лошадей (Житецкий, 1892: 95—96). У туркмен в
недавнем прошлом стадо из 400—800 голов мелкого рогатого скота обслу-
живалось одним пастухом с подпаском (Оразов, 1970: 202). Стадо овец до
800 голов считалось нормальным, свыше 1000 — неудобным, тяжелым для
выпаса (Бабаджанов, 1975: 229, прим. 16). Во Внутренней Монголии один
человек мог управиться с отарой из 150—200 овец и даже из 500, если он
имел коня; два всадника — с отарой из 2000 голов. Один человек мог вы-
пасать табун из 150 лошадей. «Но вы редко увидите стадо более чем 1000
овец, так как овца имеет привычку съедать всю траву, ничего не оставляя, и
те кто следуют за овцами, едва ли смогут найти себе траву для пропитания»
(Goto, 1970: 95—96).
106 Глава I.. Номадизм как особый вид производящей экономики
У кочевых оленеводов Камчатки и Чукотки максимальный размер
стада 1000—1500 голов. Но он связан не с неспособностью пастухов
справиться с выпасом более крупных стад, а с тем, что в них ухудшают-
ся условия пастьбы. Стадо уже не помещается в узких тундровых доли-
нах, не может использовать небольшие участки с более мелким и рых-
лым снегом на гребнях сопок и сдувах (Баскин 1976: 81).
Экономические, социальные и даже иногда те же экологические
обстоятельства, потребности и нужды нередко побуждали кочевников и
в определении оптимального размера стада руководствоваться не иде-
альными, а конкретными соображениями. Хороший пример приводит
Каннисон (Cunnison, 1966: 63, 67, п. 7). Хотя хумр баггара имеют пред-
ставление об оптимальном размере стада, на практ
|
|
