|
ает Магона и его
переводчика Дионисия среди источников VIII , X , XI , XIV , XVII , XVIII , XXI
— XXVII книг, в которых рассматриваются цветы, травы, а также лекарства, в том
числе добываемые из культурных и диких деревьев, дикие животные, например львы,
птицы, насекомые, включая нчел, нлодовые деревья (виноград и оливы), другие
деревья и нлоды. Уже один этот перечень дает представление о разнообразии
сведений, содержавшихся в трактате Магона. В самом тексте Плинин многочисленные
ссылки на Магона и его переводчика дополняют эти данные. Об этом же говорят и
ссылки других авторов. В результате можно говорить о широком развитии в
карфагенской хоре, т. е. на территории, подчиненной непосредственно Карфагену,
олив-ководства { Plin . XVII , 128; Col . do arbor . 17). Плиний ( XVII , 93),
ссылаясь, правда, не па Магона, а на каких-то других, не названных им авторов,
сообщает, что в Африке имеются оливы, называемые «милиариями» (тысячниками),
так как они дают якобы по 1000 фунтов масла с каждого дерева. Римский автор
упоминает именно Африку (а не Ливию), т. е. речь идет о римской провинции,
территория которой во многом совпадала с бывшей карфагенской хорой.
Карфагеняне активно занимались виноградарством и виноделием ( Col . Ill , 12,
5; 15, 4-5; IV , 10, 1; V , 5, 4; XII , 39, 1), изготовляя вино, в том числе и
из изюма ( Col . XII , 39, 1). Приводя сведения Магона об устройстве
виноградников, Колумелла ( III , 12, 5) в то же время отмечает, что качество
пунического пина было довольно посредственным. Теперь попятно, ночему
карфагеняне предпочитали нить импортное вино, экспортируя собственное
окружающим отсталым народам. Выращивали карфагеняне также миндаль, орехи ( Plin
. XVII , 63, 131; Plaut . Poen . 1014), смоковницы ( Col . V , 10, И; Plin . XV
, 74-75; KAI , 76В), гранаты, которые римляне называли «пуническими яблоками» (
Cat . de agr . 7, 3; 51; 126; 127, 1; 133, 2; Col . XII , 46, 5-6; Col . de
arbor . 23; Plin . XIII , 112), груши ( Plin . XVII , 131). Па их огородах рос
горох, латук и другие овощи ( Col . II , 10; Plin . XXI , 110—112), в садах
цвели розы ( Col . X , 4). Судя по изображениям на монетах, пунийцы выращивали
пальмы (см. выше), а Колумелла ( III , 2, 1) упомипает фипики.
Едва ли можно сомневаться в существовании в Карфагене зернового хозяйства.
Правда, рассказывая об этом виде земледелия, римские авторы не ссылаются на
Магона, но его упоминают в связи с описанием способа помола пшеницы и ячменя (
Plin . XVIII , 97). Об африкапской пиве пишет Колумелла ( II , 12). Изображение
плуга встречается на карфагенских стелах' (например, [125, рис. на с. 145]).
Иногда предполагают, что зерновые выращивали не сами карфагеняне на территории
91
хоры, а подчиненные им ливийцы за ее пределами [204, с. 85]. Однако Полибий ( I
, 71, 1) отмечает, что все необходимое для удовлетворения частных нужд
карфагеняне извлекали именно из хоры. Трудно себе нредставить, что пшеница или
ячмень не входили в число необходимых продуктов. Катон ( de agr . 85) сохранил
рецент «пунической каши», состоящей в основном из нолбы, т. е. определенного
вида ншеницы, Карфагеняне были любителями этого блюда: недаром Плавт (Роеп. 54)
называет карфагенян «кашеиожирателями». Надо также отметить, что нлодороднейшая
Бизацена с ее сказочными урожаями ншеницы входила в состав карфагенской хоры.
Не случайно, что именно в Бизацене, между Ахоллой и Тансом, находилось имение
Ганпибала { Liv . XXXIII , 48, 1).
В карфагенской Африке было весьма развито животноводство, в том числе
разведение крупного рогатого скота. О стадах коров и табунах лошадей говорит
Диодор { XX , 8, 4). Магон описывает коров и быков, наиболее пригодных для
разведения, и это описание тщательно воспроизводят Варрон ( de г. г. II , 5,
7—9) и Колумелла ( VI , 1, 2 — 3; 21) 7 . Магон даже оставил какие-то рецепты
для лечения быков, и Варрон ( II , 5, 18) стремится, чтобы эти рецепты
постоянно были у его пастухов. Пунийцы разводили также коней, мулов, овец и коз
( Varro de г. г. II , 1, 27; Col . VI , 37; KAI , 69, 74).
Значительного развития достигло у карфагенян нтицеводство и пчеловодство (
Varro de г. г. Ш, 1, 13; РИн. XI , 40; Col . IX , 14; 15; KAI , 69). Голубиный
номет считался нунийцами, а вслед за ними и римлннином Варроном ( de г. г. I ,
38) лучшим удобрением. Пунический воск ценилсн как самый лучший (РНп. XXI , 83)
и широко использовался в медицине (Р1ш. XXI , 85).
Таким образом, мы видим, что сельское хозяйство карфагенян было очень
разнообразным: зерновое земледелие и оливко-водство, виноградарство и
садоводство, животноводство и птицеводство — все было нредставлоно в этой
богатой стране.
Социально-политическая структура
Мы ничего не знаем о размерах владений карфагенян. Но некоторые косвенные
данные позволяют делать весьма вероятные выводы. Описание Диодором части
карфагенской хоры ( XX ,
7 М . Е. Сергеенко (см. [18, с. 177]) сомневается, что источником сведений
римски* писателей был Магон. Однако пет никаких оснований ставить под со-92
мнение прямое указание Колумеллы.
8, 3—4) говорит о множестве d ^ Qoixuxi , расположенных рядом друг с другом.
Эти { ryQOixuzi не могут быть деревнями, ибо далее историк говорит об их
богатстве, изобилии в них всего, что нужно «для наслаждения», о роскошных и
тщательно построенных домах. А несколько позже автор прямо отмечает, что это
были владения наиболее видных карфагенян (тйу enwpav еататшу KaQX ^ Sovlwv ).
Поэтому надо полагать, что перед нами имения пунических аристократов (ср. [НО,
с. 249]), может быть подобные той «башне», какую имел в Бизацене Ганнибал ( Liv
. XXXIII , 48). На сравнительно небольшой территории было, следовательно, много
таких богатых имений. Уже это показывает, что сами имения не могли быть
обширными. В них сосредоточивались, видимо, огромные богатства, что об
|
|