|
Влейте коньяк и снова перемешайте. В приготовленную смесь положите дольки
мандарина. Залейте шампанским. Перед подачей к столу положите в коктейль кубики
льда.
КОКТЕЙЛЬ «БЕСПОДОБНЫЙ»
Требуется: 70 г клубничного ликера, 50 г абрикосового сока, 1/2 ст. л. сахара,
50 г минеральной воды, 70 г шампанского Freixenet Mini Nevada, дольки апельсина,
кубики льда.
Способ приготовления. Смешайте воду с абрикосовым соком, насыпьте сахар и
хорошо перемешайте. Добавьте ликер.
Положите на дно бокала дольки апельсина, залейте приготовленной смесью. Влейте
охлажденное шампанское. Бокал с коктейлем украсьте кружочком лимона.
А вот для шатенок лучше всего готовить коктейли с разными фруктами. Такие
женщины больше всего любят бананы, персики, абрикосы, виноград.
КОКТЕЙЛЬ «СЕРПАНТИН»
Требуется: 30 г коньяка, 50 г гранатового сока, 50 г персикового сиропа, 70 г
шампанского, 1/2 ч. л. тертого миндаля, 1 ст. л. сахара, 50 г минеральной воды,
несколько ягод вишни, клубники, земляники.
Способ приготовления. Смешайте гранатовый сок и минеральную воду. Подогрейте
коньяк и влейте в приготовленную смесь, добавьте ликер, положите сахар и хорошо
перемешайте.
Положите тертый миндаль и ягоды вишни, клубники, земляники.
Залейте шампанским. Украсьте бокал с коктейлем спиралью из кожуры лимона.
КОКТЕЙЛЬ «МЕЧТА»
Требуется: 30 г коньяка, 50 г апельсинового сока, 30 г сока авокадо и 30 г
сока киви, кусочки ананасов, бананов, яблок, 70 г шампанского.
Способ приготовления. В коньяк добавьте апельсиновый сок, соки авокадо и киви.
Бросьте кубики льда и положите фрукты.
Залейте все шампанским. Подавать лучше охлажденным, украсив бокал ломтиком
апельсина.
КОКТЕЙЛЬ «ЗВЕЗДНЫЙ»
Требуется: 40 г коньяка, 60 г гранатового сока, 1/2 ч. л. тертого миндаля, 1
ст. л. сахара, 50 г минеральной воды, 70 г шампанского, кусочки бананов.
Способ приготовления. Смешайте гранатовый сок и минеральную воду. Подогрейте
коньяк и влейте в приготовленную смесь.
Добавьте сахар и хорошо перемешайте. Положите тертый миндаль и кусочки бананов.
Залейте все шампанским. Перед подачей украсьте коктейль кружочком апельсина.
КОКТЕЙЛЬ «ВЕЧЕРНЯЯ ЗВЕЗДА»
Требуется: 50 г яблочного сока, 50 г персикового сиропа, 30 г мятного ликера,
70 г шампанского, 50 г минеральной воды, кусочки персиков или абрикосов, кубики
льда.
Способ приготовления. Разбавьте персиковый сироп водой.
Добавьте яблочный сок и перемешайте. На дно бокалов положите кусочки фруктов.
Залейте их приготовленной смесью. Затем влейте ликер и бросьте кубики льда.
После этого залейте шампанское — и ваш коктейль готов. Перед подачей, его можно
украсить кружочком апельсина или лимона, а также бросить в бокал кусочек белого
шоколада.
КОКТЕЙЛЬ «ПРИНЦЕССА»
Требуется: 50 г мандаринового ликера, 50 г лимонного сока, 70 г шампанского,
50 г минеральной воды, ягоды синего винограда, дольки мандарина, 1 яйцо, 50 г
сливочного мороженого, 1 ст. л. сахара, 70 г сливок, кубики льда.
Способ приготовления. Разомните виноград с сахаром, чтобы получилась
однородная масса. Отделите белок от желтка.
Желток разотрите. Смешайте воду с лимонным соком. В смесь добавьте растертое
яйцо, затем виноградную массу и перемешайте. Положите мороженое и сливки,
взбейте в миксере.
В полученную смесь влейте ликер. Положите на дно бокала дольки мандарина.
Залейте приготовленной смесью. Бросьте кубики льда и залейте все шампанским.
Готовый коктейль украсьте кружком апельсина.
Известно, что женщины с рыжими волосами — колдуньи. Но и колдунью вы покорите
волшебным коктейлем, если приготовите его по такому рецепту.
КОКТЕЙЛЬ «ВОЛШЕБСТВО»
Требуется: 50 г клубничного сиропа, 30 г коньяка, 1 ст. л. сахара, кусочки
персиков или абрикосов, 70 г шампанского.
Способ приготовления. В клубничный сироп влейте коньяк, положите сахар и
хорошо перемешайте. Затем положите кусочки фруктов. Готовой смесью залейте
фрукты и охладите. Добавьте шампанское и подавайте к столу, украсив бокал
|
|