подается вместе с дольками лимона.
 КОКТЕЙЛЬ «ДОРОГИЕ ГОСТИ»
 Требуется: 20 мл рома, 20 мл сахарного сиропа, 20 мл малинового сока, 20 мл 
«Южного» ликера.
 Способ приготовления. В высоком бокале смешайте малиновый сок, сахарный сироп 
и «Южный» ликер. Все тщательно перемешайте. В этот же бокал медленно влейте ром.
 Если вы любите коктейли покрепче, добавьте больше рома и ликера.
 Подавайте с фруктами.
 КОКТЕЙЛЬ «ЛЕГКИЙ»
 Требуется: 20 мл рома, 20 мл коньяка, 10 мл «Южного» ликера, 10 мл «Вишневого» 
ликера, 10 мл лимонного сока.
 Способ приготовления. В глубокой посуде смешайте ром, коньяк, ликеры. Добавьте 
лимонный сок. Разлейте по бокалам.
 В каждую рюмку или бокал опустите вишню или дольку лимона, посыпанную сахарной 
пудрой.
 КОКТЕЙЛЬ «НА СЧАСТЬЕ»
 Требуется: 40 мл рома, 10 мл «Пряного» ликера, 1 яичный желток, 1 ч. л. 
сахарного песка, 20 мл коньяка.
 Способ приготовления. С помощью миксера взбейте желток и сахар, добавьте ром, 
ликер и коньяк, перемешайте. Этот коктейль пьется одним глотком.
 КОКТЕЙЛЬ «УТРО В ЛОНДОНЕ»
 Требуется: 20 мл рома, 20 мл джина, 20 мл вишневого ликера, 20 мл любой 
горькой настойки, 10 мл лимонного сока.
 Способ приготовления. Все перечисленные ингредиенты перемешайте в шейкере. 
Добавьте немного лимонного сока.
 Разлейте по рюмкам, в которые предварительно положите по 2 кубика пищевого 
льда.
 КОКТЕЙЛЬ «ЛЮБИМАЯ АЛЫЧА»
 Требуется: 20 мл рома, 20 мл алычового ликера, 20 мл апельсинового сока, 10 мл 
лимонного сока.
 Способ приготовления. В высокой рюмке смешайте ликер, апельсиновый сок и ром 
(желательно арабский). В самом конце добавьте лимонный сок.
 КОКТЕЙЛЬ «КУБИНСКИЙ»
 Требуется: 50 мл кубинского рома «Гавана клуб», 10 мл клубничного сиропа, 
20 мл сока грейпфрута, 10 мл любой горькой настойки на травах (по вкусу), 2 
кусочка льда.
 Способ приготовления. В высокий бокал налейте ром и сироп.
 Положите кубики льда. После этого долейте сок грейпфрута. В самом конце в 
коктейль добавьте несколько капель горькой настойки на травах.
 КОКТЕЙЛЬ «ВСТРЕЧА С ВЬЕТНАМОМ»
 Требуется: 30 мл рома вьетнамского, 25 мл коньяка, 25 мл лимонного сока, 
долька лимона.
 Способ приготовления. Хорошо перемешайте напитки и украсьте бокал ломтиком 
лимона.
 КОКТЕЙЛЬ «ЭКЗОТИКА»
 Требуется: 40 мл рома, 10 мл сахарного сиропа, 20 мл лимонного сока, 5 г 
молотой корицы, 2 кусочка льда.
 Способ приготовления. В высоком стакане смешайте ром со льдом. Добавьте 
сахарный сироп и лимонный сок. Коктейль перелейте в фужер и посыпьте молотой 
корицей.
 КОКТЕЙЛЬ «ГОРЯЧИЙ ПОЦЕЛУЙ»
 Требуется: 50 мл рома, 50 мл лимонного сока, 100 мл кока-колы, лимонная корка 
(спираль), несколько кубиков льда.
 Способ приготовления. В низкий бокал положите несколько кусочков льда, налейте 
ром (желательно кубинский), лимонный сок и кока-колу, все перемешайте. В 
коктейль положите спираль из лимонной корки.
 КОКТЕЙЛЬ «УТРЕННИЙ»
 Требуется: 20 мл рома, 20 мл «Южного» или «Пряного» ликера, 20 мл 
апельсинового сока.
 Способ приготовления. Смешайте в высокой рюмке ром и ликер, долейте 
апельсиновый сок. К коктейлю подайте консервированную или свежую вишню.
 КОКТЕЙЛЬ «ДЕСЕРТНЫЙ»
 Требуется: 30 мл рома, 10 мл сока манго или ананаса, 30 мл десертного белого 
вермута, 10 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа, 2 кусочка льда.
 Способ приготовления. В широком стакане смешайте ром, сок, вермут и сироп. 
Положите кубики льда и перелейте в высокий фужер.
 КОКТЕЙЛЬ «НА КРАЮ СВЕТА»
 Требуется: 40 мл рома, 20 мл «Южного» ликера, 10 мл малинового сока, 10 мл 
лимонного сока.
 Способ приготовления. В высоком бокале смешайте лимонный и апельсиновый соки. 
Добавьте охлажденные ром и ликер.
 Коктейль пейте охлажденным, но лед не кладите. Это ухудшит вкус коктейля.
 КОКТЕЙЛЬ «ДАЛЕКИЕ ДАЛИ»
 Требуется: 40 мл арабского рома, 10 мл «Южного» ликера, 10 мл малинового сока, 
10 мл сахарного сиропа.
 Способ приготовления. В высоком бокале смешайте арабский ром, сахарный сироп, 
малиновый сок и ликер. Вместо ликера «Южного» можно использовать ликер 
«Шартрез». Коктейль подавайте вместе с соломинкой.
 КОКТЕЙЛЬ «ТРИ ОРЕШКА ДЛЯ ЗОЛУШКИ»
 Требуется: 2 рюмки рома, 2 ст. л. очищенных грецких орехов, 2 стакана молока,