измельченной пшеничной соломы. Все тщательно перемешать. Когда смесь 
станет светлой, воду слить. Остатки в виде осадка вновь залить водой 
(использовать кипяченую воду, остуженную до 50 °C). Смесь тщательно перемешать 
и настаивать немного больше времени, чем в первый раз. Полученную жидкость 
слить и смешать с жидкостью первого слива. Добавить дрожжи (100 г на 5 л воды). 
Настаивать 10–15 дней, затем перегнать.
   Рецепт№2  
  37 л воды, 10 кг картофеля, 1,8 кг дрожжей, 6 кг овса (смолотого). 
 Чистый, вымытый картофель натереть на терке. Овес залить кипятком и хорошо 
перемешать. Размешивая, постепенно добавлять натертый картофель. Дать постоять 
три часа и добавить воду. Всю смесь снова перемешать. Дрожжи добавить в 
полученный раствор и снова все тщательно перемешать. Емкость плотно закупорить, 
поставить в темное место на 3–4 дня до появления пузырьков и выпадения осадка. 
После этого смесь готова к перегонке.
  Конфетный самогон 
  20 л воды, 5 кг конфет с начинкой. 
 Конфеты развести в воде. Настаивать 4–5 дней, перегнать.
  Коричный самогон 
   Рецепт№ 1  
  2,5 л двойного самогона, 400 г корицы. 
 Корицу истолочь, залить самогоном. Настоять 7 дней в теплом месте. Полученную 
смесь можно перегонять, при желании подсластить по вкусу сиропом и 
отфильтровать.
   Рецепт № 2  
  12 л двойного самогона, 15 г майорана, 45 г кардамона, 90 г корицы, горсть 
розмарина, немного шалфея, 4 корешка фиалки. 
 Все компоненты залить самогоном. Настоять 3 дня, затем перегнать.
   Рецепт № 3  
  12 л двойного самогона, 400 г свежей корицы. 
 Корицу мелко истолочь и залить самогоном. Крепко закупорить и настаивать в 
теплом месте (можно даже на солнце) 7 дней, после чего перегнать. Можно 
подсластить сахарным сиропом, приготовленным из 400 г сахара и 1,2 л воды.
   Рецепт № 4  
  12 л двойного самогона, 1,2 кг сухих яблок, 200 г корицы. 
 Сухие яблоки залить самогоном, перегнать.
 В перегнанный самогон добавить корицу (предварительно истолченную) и плотно 
закупорить емкость. Неделю настаивать в темном и теплом месте. Перегонять 
желательно на самом слабом огне.
   Рецепт № 5  
  5 л двойного самогона, 2,5 л кипяченой воды, 400 г корицы. 
 Корицу мелко истолочь и залить самогоном. Смесь настаивать 2 недели. Затем 
добавить 2,5 л кипяченой воды. Рекомендуется перегонять до тех пор, пока не 
получится 2,5 л самогона. При желании можно подсластить по вкусу сиропом, 
сваренным на коричной воде.
   Рецепт № 6  
  3,5 л двойного самогона, 2,5 л кипяченой воды, 2 кг сахара, 400 г корицы. 
 Корицу мелко истолочь, залить горячей кипяченой водой. Содержимое плотно 
закупорить и поставить в остывающую духовку. Когда духовка остынет окончательно,
 емкость поместить в теплое место и настаивать сутки. После настоя смесь 
взболтать и перегнать. Когда перегонится 0,5 л самогона, в куб влить еще 0,5 л 
воды, а потом еще 0,5 л. Перегонку продолжать, пока не получится еще 1 л 
самогона.
 Затем 2 кг сахара развести 1,2 л коричной воды и сварить сироп.
 Смешать 1,2 л двойного самогона, первую бутылку перегнанной коричной воды и 
сироп, добавить 3,5 л двойного самогона и оставшуюся коричную воду. Еще раз все 
тщательно перемешать, хорошо закупорить и настаивать в теплом месте 3 суток, 
после чего отфильтровать.
  Крахмальный самогон 
  20 л воды, 0,5 кг дрожжей, 10 кг крахмала, 1 кг сахара. 
 Крахмал развести водой и варить, как кисель. В полученную массу добавить сахар 
и дрожжи. Смесь настаивать в течение 3–5 дней, после чего перегнать. Выход 
составляет 11 л самогона.
  Крепительный самогон 
  12 л двойного самогона, 100 г ладана, 200 г фисташков, 100 г корицы, 100 г 
лакричного корня, 100 г мускатного цвета, 100 г мускатного ореха, 90 г калгана, 
90 г лепестков розы, 30 г гвоздики, по горсти розмарина, шалфея, 4 корня фиалки.
 
 Все компоненты смешивают, измельчают толкушкой и заливают самогоном. Смесь 
ставят в остывающую духовку. В течение последующих 3 дней смесь ставят в 
духовку еще 3–4 раза. В перерывах между сеансами емкость тепло укутывают и 
оставляют в теплом месте. Те, у кого есть русская печь, смесь могут поставить 
туда на 2–3 дня. Перегонять желательно на медленном огне, добавив 100 г 
лакричного корня, настаивать еще 3 дня. Аккуратно слить, подсластить по вкусу, 
затем отфильтровать.
  Лавровый самогон 
  12 л двойного самогона, 800 г лавровых ягод. 
 Лавровые ягоды мелко истолочь и залить са