|
асекомых, особенно для пчел и
муравьев, сладкий вкус может быть охарактеризован как
влажный, охлаждающий и тяжелый.
"В то же времия, если сладкое потреблять в избыточных
количествах, то возникает ожирение, дряблость, стремление к
бездействию, избыточная сонливость, чувство тяжести,
утрачивается аппетит, ухудшается пищеварение, наблюдается
патология в развитии мышц, органах ротовой полости и горла;
дыхание становится затрудненным, возникает кашель,
затруднения мочеиспускания, ухудшается перистальтика
кишечника, появляется лихорадочное состояние в связи с
переохлаждением, появляется вздутие живота, избыточное
слюноотделение, нарушается сенсорная сфера, теряется голос,
развивается зоб, вздутие лимфатических узлов ног и шеи,
наблюдаются застойные явления в мочевом пузые и кровеносных
сосудах, обнаруживаются мукоидные отложения в горле и глазах
и другие, обусловленные капхой, болезненные проявления.
С позиций западного гербализма сладкий вкус оказывает
питательное действие, придает тонус и оказывает
омолаживающий эффект. Он усиливает выработку спермы, молока
и стимулирует рост нервной ткани, сособствует регенерации
тканей, как внутренних, так и наружных. Он оказывает
седативное, успокаивающее и мягчительное действие,
увлажняет и придает удовлетворение.
Сладкие травы: сладким вкусом обладают травы, содержащие
сахара, крахмалы или слизеобразные вещества. Сюда относятся
легкий, крахмальный и субъективно приятный вкусы, которым
могут сопутствовать менее приятные вторичные привкусы.
Данный вкус является относительно редким. К типичным сладким
растениям относятся миндаль, окопник, финики, фенхель,
семена льна, лакрица, адиантум, болотная мальва, медяница,
изюм, семя сезама sbippery вяз и купена аптечная. Сладкий
вкус тра может быть усилен путем обработки растительного
материала различными видами неочищенного сахара, меда или же
путем варки их в молоке.
П. кислый вкус
"Кислый вкус улучшает вкус пищи, стимулирует пищеварительный
огонь, способствует увеличению веса тела, придает сил,
стимулирует интеллект, укрепляет органы чувств, придает
бодрости, уменьшает газообразование в кишечнике и вздутие
живота, умиротворяет сердце, стимулирует слюноотделение,
облегчает проглатывание пищи, увлажняет пищу и способствует
ее перевариванию, стимулируя питательный эффект. Этот вкус
может быть характеризован как легкий, горячий и влажный.
"В то же время, если соответствующий кислый (продукт)
потребляется в избыточном количестве, или же в чистом виде,
то кислый вкус дает оскомину на зубах, вызывает жужду,
повышенное мигание (раздражение слизистой) глаз, вызывает
"гусиную кожу", разжижает капху, усугубляет питту и приводит
к накоплению токсинов в крови. Он также ведет к атрофическим
изменениям мышц и снижает тонус тела, вызывая отеки у
слабых, подвергшихся травмам и находящихся в стадии
выздоровления. Благодаря присущему ему согревающему ему
эффекту, он способствует счогреванию и нагноению, изъявлению
ран, ожогов, переломов и других повреждений. Этот вкус
вызывает чусство жжения в горле, грудной клетке и в области
сердца.
С позиций западного гербализма кислый вкус оказывает
стимулирующее действие, способствует пищеварению, усиливает
аппетит, оказывает ветрогонное действие и уменьшает вздутие
живота. Он оказывает питательное действие в отношении всех
тканевых элементов, за исключением репродуктивной ткани
(шухра дхату). Этот вкус усиливает обмен веществ,
стимулирует кровообращение, а также деятельность органов
чувств и функций головного мозга.
Кислые растения: кислый вкус обусловлен, главным образом,
присутствием в растениях различных кислот, как например, в
кислых фруктах. Кислый вкус встречается в природе реже, чем
сладкий. Типичными растениями, обладающими таким вкусом,
являются: боярышник (плоды), лимоны, цитрусы, малина и плоды
шиповника. Кислый вкус растений (трав) может быть усилен,
если соответствующее растение подвергн
|
|