| |
ть ферментации --
растительные вина, или же приготовить их в виде настоек трав
на спирту (который обладает кислым вкусом).
Ш. Соленый вкус
Соленый вкус стимулирует пищеварение, оказывает увлажняющее
действие, зажигает пищеварительный "огонь"; он -- острый,
"кусающий", как бы жидкого характера. Он оказывает
седативное и слабительное действие, производит деблокирующий
эффект. Соленый вкус умеряет вату, снижает регидность,
контрактуры, уменьшает отложения и как бы подавляет все
другие вкусы. Соленый вкус стимулирует слюнообразование,
разжижает капху, очищает сосуды, смягчает все органы тела и
придает вкус пище. Он может быть охарактеризован как
тяжелый, мяслянистый и горячий.
"Однако при избыточном употреблении или при использовании с
недостаточным количеством других вкусов, он усугубляет питту,
приводит к застою крови, способствует возникновению
жажды, обморочным состояниям и ощущению жжения, ведет к
эрозированию и атрофическим изменениям в мышцах. Этот вкус
усиливает инфекционные заболевания кожи, вызывая симптомы
отравления. Под его действием раньше прорываются опухоли. Он
способствует выпадению зубов, снижает вирильность, ухудшает
работу органов чувств, усиливает образование морщин кожи,
поседение и выпадение волос. Соленый вкус способствует
развитию болезней, сопровождающихся кровоточивостью,
усиливает кислотность при пищенварении, способствует
развитию воспалительных заболеваний кожи, подагры и других
болезней по типу питты".
В малых дозах соленый вкус способствует пищеварению и
усиливает аппетит; в умеренных дозах он используется в
качестве слабительного или лаксативного средства; в больших
дозах он вызывает рвоту (эметическое действие). Он оказывает
успокаивающее действие, являясь мягким седативным.
Способствует росту тканей во всем организме и вызывает
задержку в организме воды.
Соленые растения: соленый вкус является, по существу, вкусом
минералов, а не вкусом растения, и поэтому в растениях, как
основной вкус, он встречается редко. К типичным веществам,
обладающим соленым вкусом, относятся: горькая моль --
слабительная, ирландский мох, бурая водоросль, минеральные
соли, морская моль и морские водоросли. Соленый вкус
растений может быть усилен добавлением соли к растительным
препаратам.
Карта шести вкусов
Раза
Сладкая
Соленая
Кислая
Вяжущая
Едкая
Горькая
гр.2
Элементы
Земля и водап
Вода и огонь
Земля и огонь
Земля и воздух
Воздух и огонь
Воздух и земля
гр.3
Энергия
Охлажд. -- 3
Нагрев -- 3
Нагрев -- 2
Охлажд. -- 2
Нагрев -- 1
Охлажд. -- 1
гр.4
Пост-дигестативный эффект
Сладкий
Сладкий
Кислый
Едкий
Едкий
Едкий
гр.5
Влажный/сухой
влажный -- 2
влажный -- 2
влажный -- 3
сухой -- 3
сухой -- 1
сухой -- 2
гр.6
Тяжелый/легкий
тяжелый -- 1
тяжелый -- 2
легкий -- 3
тяжелый -- 3
легкий -- 2
легкий -- 1
___________
1 -- Первая степень, наиболее сильное действие;
2 -- Вторая степень, умеренное действие
3 -- Третья степень, минимальное действие.
1У. Едкий вкус
"Едкий вкус оказывает очищающее действие на ротовую
полость, инициирует пищеварительный огонь, очищает пищу,
усиливает выделения из носовой полости, вызывает
слезотечение и придает четкость нашему восприятию. Он
помогает излечению от угнетения кишечной перистальтики,
ожирения, вздутия живота и избыточного накопления воды в
организме. Этот вкус способствует также выделению из
организма маслянистых, вязких и потообразных шлаков из
организма. Он придает пище вкус, прекращает зуд,
способствует рассасыванию кожных выростов, убивает шлистов и
микробов, ведет к корродированию мышечной ткани, уменьшает
явления застоя крови и образования кровяных сгустков,
помогает устранению блокад, открывает сосуды и ослабляет
капху. Этот вкус может быть характеризован как легкий,
горячий и сухой.
"Однако при избыточном использовании его, или при
недостаточном
|
|
