|
Сандвичи с мойвой
Ингредиенты
200 г ржаного хлеба, 100 г консервированной морской капусты, 100 г филе соленой
мойвы, 40 г майонеза, перец.
Способ приготовления
Хлеб нарезать ломтиками. Половину ломтиков смазать майонезом и выложить на них
филе мойвы. Сверху положить морскую капусту, поперчить, накрыть оставшимися
ломтиками хлеба и подать к столу.
Сандвичи с мясом кальмаров
Ингредиенты
2 пшеничные булочки, 100 г вареных кальмаров, 50 г морской капусты, 20 г
майонеза, 20 г кетчупа.
Способ приготовления
Мясо кальмаров мелко нарезать и смешать с морской капустой и майонезом.
Булочки разрезать вдоль, вынуть часть мякоти, нафаршировать начинкой.
Сандвичи полить кетчупом и подать к столу.
Сандвичи «Дачные»
Ингредиенты
2 пшеничные булочки, 100 г консервированной скумбрии, 1 сваренное вкрутую яйцо,
50 г сыра, 40 г майонеза, зелень петрушки, перец.
Способ приготовления
Яйцо очистить и натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой. Сыр натереть на
мелкой терке. Зелень петрушки вымыть.
Рыбу смешать с яйцом и сыром, поперчить, добавить майонез и перемешать.
Булочки разрезать вдоль, вынуть часть мякоти, нафаршировать полученной начинкой.
Сандвичи украсить веточками петрушки и подать к столу.
Сандвичи с креветками
Ингредиенты
2 пшеничные булочки, 100 г консервированного мяса креветок, 40 г майонеза, 2
яйца, 50 г консервированной кукурузы, 50 г сыра, зелень, перец, соль.
Способ приготовления
Сыр нарезать ломтиками, мясо креветок измельчить. Зелень кинзы вымыть, обсушить.
Булочки разрезать вдоль на 2 части, из нижней вынуть мякиш, внутрь разбить яйцо,
посолить и поперчить. Затем положить ломтик сыра и мясо креветок, смазать
майонезом, посыпать кукурузой, накрыть верхней частью булочки и запекать в
умеренно разогретой духовке в течение 5 минут. Украсить зеленью.
Сандвичи «Крабовые» с авокадо
|
|