Бутерброды с крабами и огурцами



Ингредиенты

200 г ржаного хлеба, 150 г консервированного мяса крабов, 50 г сливочного масла,
 50 г свежих огурцов, 40 г кетчупа, зелень петрушки.

Способ приготовления

Огурцы нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть. Мясо крабов нарубить и 
смешать с кетчупом.
Ломтики хлеба смазать сливочным маслом, сверху выложить крабовую массу, 
украсить кружочками огурцов и веточками петрушки, подать к столу.




Бутерброды с красной икрой и сыром



Ингредиенты

200 г ржаного хлеба, 100 г голландского сыра, 80 г красной икры, 50 г 
сливочного масла, зелень петрушки, перец красный молотый.

Способ приготовления

Зелень петрушки вымыть, обсушить. Сыр нарезать ломтиками. Хлеб смазать маслом и 
красной икрой, сверху положить ломтики сыра и поперчить.
Готовые бутерброды украсить веточками петрушки и подать к столу.




Бутерброды «Крабовые»



Ингредиенты

150 г ржаного хлеба, 150 г консервированного мяса крабов, 50 г сливочного масла,
 50 г маринованных огурцов, зелень петрушки, 40 г майонеза.

Способ приготовления

Огурцы нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть. Мясо крабов нарубить и 
смешать с майонезом.
Ломтики хлеба смазать сливочным маслом, сверху положить крабовую массу, 
украсить кружочками огурцов и веточками петрушки и подать к столу.




Бутерброды с балыком



Ингредиенты

200 г пшеничного хлеба, 100 г балыка, 1 лимон, 20 г сливочного масла, зелень 
укропа.

Способ приготовления

Хлеб нарезать ломтиками. Лимон вымыть, нарезать кружочками. Балык нарезать 
ломтиками.
Зелень укропа вымыть, обсушить. Хлеб слегка обжарить с обеих сторон в масле, 
положить на него ломтики балыка, украсить кружочками лимона, веточками укропа и 
подать к столу.




Бутерброды с сайрой и сыром