|
парафином. Хранить в холодном месте. Сливянка будет готова через 6 меся-
цев.
Наливка "Ассорти"
1 кг. клубники, 1 кг. абрикосов, 1 кг. малины, 1 кг. вишни, 1 кг.
черной смородины, 2,5 кг. сахара, 5 литров водки.
Летом, по мере созревания ягод, в 3 - литровую бутыль поочередно на-
сыпают сначала 1 кг. клубники, пересыпав ягоду 500 г. сахара. когда поя-
вятся абрикосы, в эту же бутыль насыпают сверх клубники 1 кг. абрикосов,
засыпают таким же количеством сахара, затем таким же образом насыпают
постепенно малину, вишню, черную смородину, пересыпая каждый раз саха-
ром. С самого начала бутыль с ягодами ставят на солнце, закрыв горлышко
марлей. После засыпки последнего сорта ягод бутыль держат на солнце еще
2 недели. Затем заливают водкой из расчета 1 литр на 1 кг. ягод, плотно
закупоривают пробкой и ставят на 1 месяц в холодное место. Затем проце-
живают, разливают наливку в бутылки, закупоривают пробкой. Подавать на-
ливку к столу можно спустя 3 - 4 месяца.
Вино из шиповника
1 кг. спелого шиповника, 3 л. воды, 1 кг. сахара.
Шиповник промыть обрезать концы, вынуть семечки, засыпать в пятилит-
ровую банку, залить охлажденным сахарным сиропоп (сваренным из 3 л. воды
и сахара). Банку закрыть неплотно и поставить в теплое место на 3 меся-
ца. Время от времени банку нужно встряхивать. Спустя 3 месяца сок проце-
дить, разлить в бутылки, плотно закупорить и поставить на 3 - 6 месяцев
в холодное место. Чем дольше вино стоит тем оно крепче и вкуснее.
Популярные диеты
* Французская диета
* Диета манекенщиц
* Освежающая диета
* Диета Бантинга
* Картофельная диета
* "Кинодиета"
* "Жокейская" диета
* Молочная диета
Французская диета
Применяется в течении 14 дней. Абсолютно исключаются соль, сахар, ал-
коголь, хлеб и другие мучные изделья. Меню не изменять, так как только
такая последовательность применяемой пищи вызывает необходимые изменения
в обменных процессах. Первый день: завтрак - черный кофе; обед - два яй-
ца, листовой салат, помидор; ужин - кусок нежирного вареного мяса, лис-
товой салат. Второй день: завтрак - черный кофе, сухарик; обед - кусок
вареного мяса; ужин - ветчина или вареная колбаса без жира, листовой са-
лат. Третий день: завтрак - черный кофе, сухарик; обед - морковь жарен-
ная на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин; ужин - два
яйца, нежирная колбаса, листовой салат. Четвертый день: завтрак - черный
кофе, сухарик; обед - одно яйцо, свежая морковь, сыр; ужин - фруктовый
салат, кефир. Пятый день: завтрак - тертая морковь с лимонным соком;
обед - вареная рыба, помидор; ужин - кусок вареного мяса. Шестой день:
завтрак - черный кофе; обед - вареная курица, листовой салат; ужин - ку-
сок вареного мяса. Седьмой день: завтрак - чай; обед - вареное мясо,
фрукты; ужин - нежирная ветчина или колбаса. Восьмой день - как первый.
Девятый день - как второй. Десятый - как третий. Одиннадцатый - как чет-
вертый. Двенадцатый день - как пятый. Тринадцатый - как шестой. Четыр-
надцатый - как седьмой. Во время соблюдения этой диеты можно пить только
кипяченную воду или минеральную. Диету можно повторить через пол года.
Диета манекенщиц
Утро: яйцо всмятку. Через три часа: 175 г. творога и стакан чая без
сахара. Через три часа: 175 г. творога, чай. Так питаться раз в месяц в
течении трех дней, отказавшись от сахара и соли. Можно сбросить от 3 до
5 кг.
Освежающая диета
Лучше ее использовать в сезон овощей, дважды в неделю в течении меся-
ца. Завтрак: стакан кислого молока (простокваши) или стакан чуть теплой
воды, подслащенной ложечкой меда. Второй завтрак(10 ч.): стакан фрукто-
вого сока или немного фруктов или овощей в сыром виде. Обед: салат из
|
|