| |
Белый хлеб – 200 г
Консервированные сардины – 100 г
Майонез – 30 г
Томатная паста – 20 г
Лимон – 1/2 шт.
Листья салата
Способ приготовления
Сардины нарезать кусочками. Майонез соединить с томатной пастой и перемешать.
Хлеб нарезать ломтиками толщиной примерно 1,5 см, намазать приготовленной
смесью, сверху положить листья салата, а на них кусочки сардин. Лимон нарезать
дольками и украсить ими бутерброды.
Бутерброды со шпротами и соленым огурцом
Ингредиенты
Черный хлеб – 500 г
Шпроты – 100 г
Шпротный паштет – 100 г
Соленый огурец – 1 шт.
Майонез – 50 г
Зелень петрушки – 10 г
Способ приготовления
Хлеб нарезать тонкими ломтиками. Паштет соединить с майонезом и тщательно
перемешать. Полученной массой намазать ломтики хлеба. Огурец нарезать
кружочками и поместить сверху вместе со шпротами. Бутерброды украсить мелко
нарубленной зеленью петрушки.
Бутерброды со шпротами
Ингредиенты
Батон – 200 г
Шпроты – 50 г
Сливочное масло – 50 г
Зелень укропа – 10 г
Лимонный сок – 2 ст. л.
Способ приготовления
Батон нарезать ломтиками толщиной 1–1,5 см. Шпроты размять вилкой, добавить
сливочное масло, лимонный сок, все тщательно растереть.
Полученной смесью намазать ломтики хлеба. Зелень укропа мелко нарубить и
украсить ею бутерброды.
Бутерброды с копченой скумбрией и огурцом
Ингредиенты
Батон – 200 г
Копченая скумбрия (филе) – 160 г
Огурец – 1/2 шт.
Помидор – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Сливочное масло – 2 ст. л.
Способ приготовления
Батон нарезать тонкими ломтиками и намазать маслом. Скумбрию и помидор нарезать
небольшими кусочками, огурец – кружочками. Яйцо сварить вкрутую, остудить,
очистить от скорлупы и нарезать полукружиями.
На ломтики батона выложить кружочки огурца, сверху поместить кусочки скумбрии.
Бутерброды украсить помидором и яйцом.
Бутерброды с семгой, помидорами и яйцами
Ингредиенты
Белый хлеб – 200 г
Соленая семга (филе) – 100 г
Помидоры – 60 г
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 30 г
Горчица – 20 г
Базилик – 10 г
Способ приготовления
Хлеб нарезать тонкими ломтиками. Сливочное масло соединить с горчицей,
перемешать. Полученной смесью намазать ломтики хлеба.
|
|
