| |
Консервированная курица – 100 г
Обжаренный бекон – 70 г
Помидоры – 50 г
Корень сельдерея – 50 г
Майонез – 40 г
Горчица – 20 г
Листья салата
Соль и молотый черный перец по вкусу
Способ приготовления
Хлеб нарезать кусочками толщиной примерно 1 см. Бекон нарезать тонкими
ломтиками, положить на хлеб, смазать горчицей.
Курицу нарезать соломкой. Корень сельдерея натереть на терке, соединить с
курицей, добавить майонез, соль и перец, все перемешать.
Полученную смесь выложить на листья салата и поместить их сверху на хлеб.
Помидоры нарезать кружочками и украсить ими бутерброды.
Бутерброды с куриной печенью, помидорами и огурцами
Ингредиенты
Белый хлеб – 200 г
Куриная печень – 100 г
Помидоры – 50 г
Огурцы – 30 г
Растительное масло – 1 ст. л.
Майонез – 30 г
Листья салата
Способ приготовления
Куриную печень обжарить на сковороде в разогретом растительном масле, остудить,
измельчить.
Помидоры и огурцы помыть, нарезать мелкими кубиками и соединить с печенью.
Добавить майонез, все перемешать. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, на каждый
поместить лист салата, сверху выложить приготовленную смесь.
Бутерброды с копченой индейкой, сыром и помидорами
Ингредиенты
Белый хлеб – 200 г
Копченая индейка – 100 г
Твердый сыр – 80 г
Помидоры – 60 г
Репчатый лук – 1/2 шт.
Майонез – 40 г
Способ приготовления
Индейку и сыр нарезать тонкой соломкой. Лук очистить и измельчить. Помидоры
вымыть, нарезать кружочками. На тонкие ломтики хлеба выложить индейку и сыр,
сверху поместить кружочки помидоров. Бутерброды посыпать луком и украсить
майонезом.
Бутерброды с жареной рыбой
Ингредиенты
Белый хлеб – 200 г
Любая рыба (филе) – 100 г
Тертый хрен – 3 ст. л.
Лимон – 1/2 шт.
Маслины без косточек – 8 шт.
Оливки – 4 шт.
Зелень петрушки – 10 г
Растительное масло – 2 ст. л.
Способ приготовления
Хлеб нарезать ломтиками толщиной примерно 1,5 см и намазать тертым хреном.
Рыбу промыть, нарезать кусочками и обжарить с обеих сторон на сковороде в
разогретом растительном масле, затем остудить и уложить на ломтики хлеба.
Бутерброды украсить дольками лимона, мелко нарубленной зеленью петрушки и
разрезанными пополам маслинами и оливками.
Бутерброды с сельдью
Ингредиенты
Черный хлеб – 400 г
Соленая сельдь (филе) – 200 г
Репчатый лук – 1 шт.
|
|
