| |
Хлеб нарезать кусочками толщиной примерно 1 см. Листья салата промыть и
обсушить. Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Помидоры помыть и нарезать
дольками.
Чеснок очистить, натереть на мелкой терке или пропустить через чесночный пресс,
смешать с майонезом.
Полученной массой намазать хлеб. Сверху поместить ломтики ветчины, листья
салата и дольки помидоров. Готовые бутерброды посыпать солью.
Бутерброды с мясным паштетом и яйцами
Ингредиенты
Черный хлеб – 500 г
Мясной паштет – 200 г
Яйца – 3 шт.
Майонез – 100 г
Растительное масло – 2 ст. л.
Зелень петрушки – 20 г
Способ приготовления
Растительное масло разогреть на сковороде и обжарить в нем с обеих сторон хлеб,
нарезанный ломтиками толщиной 1–1,5 см.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кружочками. Паштет
соединить с майонезом, перемешать, полученной смесью намазать ломтики хлеба.
Бутерброды украсить кружочками яиц и веточками петрушки.
Бутерброды с курицей и помидорами
Ингредиенты
Батон – 200 г
Курица (филе) – 100 г
Помидоры – 50 г
Майонез – 50 г
Зелень петрушки – 10 г
Маслины – 10 шт.
Соль по вкусу
Способ приготовления
Батон нарезать тонкими ломтиками. Курицу промыть, отварить, остудить и нарезать
соломкой. Помидоры измельчить, соединить с курицей, добавить майонез, соль, все
перемешать. Полученной смесью намазать ломтики батона. Бутерброды украсить
мелко нарубленной зеленью петрушки и разрезанными пополам маслинами.
Бутерброды с копченой курицей
Ингредиенты
Белый хлеб – 200 г
Копченая курица (филе) – 100 г
Помидоры – 60 г
Репчатый лук – 1/2 шт.
Зелень петрушки – 10 г
Майонез – 40 г
Способ приготовления
Курицу нарезать соломкой. Помидоры вымыть и измельчить. Лук очистить и нарезать
кольцами.
Хлеб нарезать тонкими ломтиками, каждый намазать майонезом, сверху уложить
курицу, помидоры и лук. Бутерброды украсить мелко нарубленной зеленью петрушки.
Бутерброды с копченой индейкой и говядиной
Ингредиенты
Белый хлеб – 200 г
Копченая индейка – 100 г
Копченая говядина – 100 г
Твердый сыр – 60 г
Листья салата – 4 шт.
Способ приготовления
Хлеб нарезать кусочками толщиной около 1,5 см, сверху слоями выложить ломтики
говядины, сыра, индейки. Бутерброды украсить нарезанными соломкой листьями
салата.
Бутерброды с курицей и беконом
Ингредиенты
Белый хлеб – 200 г
|
|