| |
Листья салата
Способ приготовления
Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Помидоры вымыть и нарезать кружочками.
Плавленый сыр нарезать кусочками. Листья салата промыть и обсушить.
Хлеб нарезать тонкими ломтиками, на каждый поместить лист салата, сверху
выложить кусочки сыра и ветчины, кружочки помидоров. Бутерброды украсить
майонезом.
Бутерброды с говядиной и языком
Ингредиенты
Батон – 200 г
Говядина – 50 г
Говяжий язык – 50 г
Огурцы – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Майонез – 50 г
Корень хрена – 20 г
Зелень петрушки – 10 г
Соль по вкусу
Способ приготовления
Говядину и язык отварить по отдельности в подсоленной воде, остудить и нарезать
соломкой.
Корень хрена натереть на мелкой терке, соединить с майонезом и перемешать.
Батон нарезать тонкими ломтиками и намазать полученной смесью. Сверху выложить
говядину и язык.
Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать кружочками и поместить их на
бутерброды. Сверху положить кусочки огурца. Готовые бутерброды украсить
веточками петрушки.
Бутерброды с жареным беконом и помидорами
Ингредиенты
Батон – 200 г
Бекон – 120 г
Сливочное масло – 100 г
Помидоры – 60 г
Листья салата
Способ приготовления
Небольшое количество сливочного масла разогреть на сковороде и обжарить в нем
нарезанный тонкими ломтиками бекон, который затем остудить.
Батон нарезать кусочками толщиной не более 1,5 см и намазать оставшимся
сливочным маслом. Сверху выложить ломтики бекона, листья салата и нарезанные
кружочками помидоры.
Бутерброды с языком, капустой и помидорами
Ингредиенты
Белый хлеб – 200 г
Говяжий язык – 100 г
Капуста – 50 г
Помидоры – 40 г
Майонез – 40 г
Соль по вкусу
Способ приготовления
Язык промыть, удалить пленку, отварить, остудить и нарезать небольшими
кусочками.
Капусту нашинковать, посыпать солью, соединить с майонезом, все перемешать.
Помидоры вымыть и нарезать дольками. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, на каждый
поместить кусочек языка и дольку помидора, сверху выложить небольшое количество
капустной смеси.
Бутерброды с корейкой, помидорами и сыром
Ингредиенты
Черный хлеб – 200 г
Копченая корейка – 100 г
Твердый сыр – 70 г
Помидоры – 50 г
Базилик – 10 г
Способ приготовления
|
|
