Druzya.org
Возьмемся за руки, Друзья...
 
 
Наши Друзья

Александр Градский
Мемориальный сайт Дольфи. 
				  Светлой памяти детей,
				  погибших  1 июня 2001 года, 
				  а также всем жертвам теракта возле 
				 Тель-Авивского Дельфинариума посвящается...

 
liveinternet.ru: показано количество просмотров и посетителей

Библиотека :: Книги о кулинарии... :: Светлана Хворостухина - Cекреты японской кухни
<<-[Весь Текст]
Страница: из 119
 <<-
 

Апельсиновый напиток с мякотью

  50 г апельсинового сиропа, 1 апельсин, 50 г лимонного сока, 100 г минеральной 
воды, колотый лед. 
 В миксере или шейкере смешать лед, апельсиновый сироп, лимонный сок, отжатый 
из апельсина сок и мякоть, все разбавить минеральной водой и разлить по 
приготовленным бокалам или пиалам.
 К столу напиток подать сразу после приготовления, с кубиками льда.


Цитрусово-малиновый напиток

  30 г апельсинового сиропа, 30 г лимонного сиропа, 30 г малинового сиропа, 100 
г минеральной воды, колотый лед. 
 В шейкере смешать лед, лимонный, апельсиновый и малиновый сиропы, добавить 
минеральную воду и все хорошо перемешать.
 К столу готовый напиток подать сразу после приготовления.


Яичный напиток

  1 яичный желток, 100 г апельсинового сока, 10 г сахарной пудры, 100 г 
минеральной воды, колотый лед. 
 В миксере или шейкере в течение 2 минут смешивать яичный желток, апельсиновый 
сок, колотый лед и сахарную пудру. Полученную смесь процедить через мелкое сито 
или сложенную в два слоя марлю, разлить по приготовленным бокалам или пиалам и 
разбавить предварительно охлажденной минеральной водой.
 Готовый напиток подать к столу сразу после приготовления.


Лимонный напиток с медом

  100 г лимонного сока, 30 г цветочного меда, колотый лед. 
 В шейкере тщательно размешать мед с лимонным соком, все хорошо остудить. 
Разлить полученный напиток по бокалам или пиалам со льдом и сразу подать к 
столу.


Лимонно-ванильный напиток

  50 г лимонного сока, 50 г ванильного сиропа, 1 яйцо, 100 г минеральной воды, 
колотый лед. 
 В шейкере со льдом соединить яйцо, лимонный сок и ванильный сироп, все 
перемешивать в течение 2 минут до получения массы однородной консистенции.
 Полученную смесь процедить через сито, разлить по бокалам или пиалам со льдом, 
разбавить минеральной водой и подать к столу.


Гранатово-грейпфрутовый напиток

  100 г грейпфрутового сока, 50 г гранатового сиропа, 100 г минеральной воды, 
колотый лед. 
 В шейкер со льдом влить грейпфрутовый сок, гранатовый сироп и минеральную воду,
 все хорошо перемешать.
 К столу готовый напиток подать сразу после приготовления.


Лимонно-ананасовый напиток

  100 г ананасового сока, 20 г лимонного сиропа, 100 г минеральной воды, 
колотый лед. 
 В бокалы или пиалы с кубиками льда влить ананасовый сок, добавить лимонный 
сироп и минеральную воду. Не размешивая, подать напиток к столу.


Гранатово-виноградный напиток с дыней

  50 г гранатового сока, 50 г виноградного сока, 50 г мякоти дыни, 100 г 
минеральной воды, колотый лед. 
 Мякоть дыни нарезать небольшими кубиками. Колотый лед насыпать в шейкер так, 
чтобы заполнить его наполовину. После этого влить гранатовый и виноградный соки,
 все перемешать и разлить по бокалам или пиалам.
 В каждый бокал или пиалу положить кубики дыни и влить минеральную воду. К 
столу готовый напиток подать сразу после приготовления.


Яичный напиток с лимонным соком

 
<<-[Весь Текст]
Страница: из 119
 <<-