Druzya.org
Возьмемся за руки, Друзья...
 
 
Наши Друзья

Александр Градский
Мемориальный сайт Дольфи. 
				  Светлой памяти детей,
				  погибших  1 июня 2001 года, 
				  а также всем жертвам теракта возле 
				 Тель-Авивского Дельфинариума посвящается...

 
liveinternet.ru: показано количество просмотров и посетителей

Библиотека :: Книги о кулинарии... :: Светлана Хворостухина - Cекреты японской кухни
<<-[Весь Текст]
Страница: из 119
 <<-
 
  100 г малинового сиропа, 100 г абрикосового сока, 100 г виноградного сока, 50 
г колотого льда. 
 Малиновый сироп, абрикосовый и виноградный соки перемешать и взбить в миксере 
с добавлением колотого льда. Готовый напиток разлить по пиалам и подать к столу.



Фруктово-кофейный напиток

  100 г фруктового сиропа, 50 г кофейного сиропа, 100 г яблочного морса, 50 г 
компота из сухофруктов, колотый лед. 
 Смешать все перечисленные компоненты и взбить в миксере. Разлить готовый 
напиток по пиалам, положить колотый лед и подать к столу.


Виноградно-морковный напиток

  200 г виноградного сока, 100 г морковного сока, 10 г сахара, 20 г лимонного 
сока, мускатный орех по вкусу. 
 Морковный сок смешать с виноградным и лимонным соками. В полученную смесь 
добавить сахарный песок и предварительно измельченный в порошок мускатный орех.
 В приготовленные бокалы или пиалы положить кубики льда и наполнить их 
коктейлем. Напиток сразу подать к столу.


Яблочно-лимонный напиток с медом

  100 г яблочного сока, 100 г лимонного сока, 50 г меда, 1 лимон, колотый лед. 
 Смешать заранее охлажденные лимонный и яблочный соки, добавить размягченный 
мед, все хорошо перемешать. В приготовленные бокалы или пиалы положить 
небольшие кубики льда и влить напиток.
 К столу напиток подать, украсив бокалы или пиалы тонкими ломтиками или 
кружками лимона.


Малиново-абрикосовый напиток

  50 г малинового сиропа, 150 г абрикосового сока, 100 г виноградного сока, 
ягоды малины и нарезанные мелкими дольками абрикосы, колотый лед. 
 Смешать абрикосовый и виноградный соки, добавить малиновый сироп. В 
приготовленные бокалы или пиалы положить кубики льда, ягоды малины и нарезанные 
дольками абрикосы, влить готовый напиток и подать его к столу.


Яблочный напиток с гвоздикой

  100 г яблочного сока, 20 г гвоздичного сиропа, 200 г минеральной воды, 50 г 
свежих или консервированных фруктов, кубики льда. 
 Яблочный сок смешать с гвоздичным сиропом, добавить минеральную воду. В 
приготовленные бокалы или пиалы положить кубики льда и измельченные фрукты, 
разлить готовый напиток по бокалам и сразу подать его к столу.


Апельсиново-гранатовый напиток с ванилью

  50 г апельсинового сиропа, 50 г ванильного сиропа, 100 г гранатового сока, 
100 г минеральной воды, 1 апельсин, колотый лед. 
 Смешать апельсиновый и ванильный сиропы и гранатовый сок.
 Все хорошо перемешать и разлить полученную смесь по бокалам или пиалам, влить 
минеральную воду, положить кубики льда.
 Бокалы или пиалы с напитком украсить тонкими ломтиками апельсина и подать к 
столу.


Мятный напиток

  30 г мятного сиропа, 100 г минеральной воды, ломтики лимона, колотый лед. 
 Смешать мятный сироп и минеральную воду, все хорошо перемешать и разлить 
полученный напиток по бокалам или пиалам. Перед подачей к столу в каждый бокал 
или пиалу положить кубики льда и украсить тонкими ломтиками лимона.


Чайный напиток с фруктовым соком

  100 г сахарного сиропа, 100 г настоя чая, 100 г вишневого или гранатового 
сока, кубики льда. 
 В приготовленный заранее крепкий настой чая влить сахарный сироп и все 
тщательно перемешать в миксере или шейкере. После этого добавить вишневый или 
гранатовый сок и вновь все перемешать.
 В бокалы или пиалы положить кубики льда, влить приготовленный напиток и подать 
 
<<-[Весь Текст]
Страница: из 119
 <<-