Druzya.org
Возьмемся за руки, Друзья...
 
 
Наши Друзья

Александр Градский
Мемориальный сайт Дольфи. 
				  Светлой памяти детей,
				  погибших  1 июня 2001 года, 
				  а также всем жертвам теракта возле 
				 Тель-Авивского Дельфинариума посвящается...

Библиотека :: Книги о кулинарии... :: Светлана Хворостухина - Cекреты японской кухни
<<-[Весь Текст]
Страница: из 119
 <<-
 
Напиток с саке и бренди

  100 г саке, 30 г персикового бренди, 10 г мятного ликера. 
 В бокалы или пиалы влить слоями персиковый бренди, мятный ликер и затем саке. 
Напиток подать к столу сразу после приготовления.


Напиток с саке, ликером и бренди

  100 г саке, 30 г шоколадного ликера, 20 г абрикосового бренди, 10 г коньяка, 
50 г горького шоколада. 
 В пиалы или бокалы сначала влить шоколадный ликер, затем абрикосовый бренди, 
коньяк и в последнюю очередь саке. Напиток подать к столу сразу после 
приготовления, сверху посыпать тертым шоколадом.


Напиток с саке, фруктовым ликером и бренди

  100 г саке, 30 г бананового ликера, 20 г абрикосового бренди, мякоть гуавы. 
 На дно бокала или пиалы выложить пюре, приготовленное из мякоти гуавы, влить 
банановый ликер, абрикосовый бренди и саке. Напиток подать к столу сразу после 
приготовления.


Напиток с саке, ликером какао и ягодным бренди

  100 г саке, 30 г ликера какао, 30 г вишневого бренди, 20 г клубничного бренди,
 ягоды вишни и клубники. 
 В пиалы или бокалы влить ликер какао, затем добавить вишневый и клубничный 
бренди, сверху вылить саке. Напиток подать к столу сразу после приготовления, 
украсив ягодами вишни и клубники.


Напиток с саке, вишневым ликером и гранатовым сиропом

  100 г саке, 50 г вишневого ликера, 20 г гранатового сиропа, ягоды вишни. 
 В бокалы или пиалы влить гранатовый сироп, затем вишневый ликер и сверху саке. 
К столу напиток подать сразу после приготовления, украсив ягодами вишни.


Напиток с саке, ликером и сливками

  100 г саке, 30 г клубничного ликера, 20 г сливок. 
 В бокалы или пиалы влить клубничный ликер и саке. Не перемешивая, подать 
напиток к столу, украсив взбитыми сливками.


Напиток с саке, ликером и ромом

  100 г саке, 20 г ликера «Амаретто», 10 г персикового ликера, 20 г темного 
рома, 10 г мандаринового сока, 10 г мятного сиропа, листья мяты. 
 В бокалы или пиалы налить ликер «Амаретто», персиковый ликер, ром, мятный 
сироп, мандариновый сок и саке.
 К столу напиток подать сразу после приготовления, украсив листьями мяты.


Напиток с саке, фруктовым ликером и бренди

  100 г саке, 50 г ананасового ликера, 20 г бананового ликера, 10 г бренди. 
 В бокалы или пиалы влить, не перемешивая, ананасовый и банановый ликеры, 
бренди и саке.
 К столу напиток подать сразу после приготовления, украсив край посуды 
кружочками банана.


Напиток с саке, ромом и настойкой из цветков сакуры

  100 г саке, 20 г рома, 20 г мятного ликера, 20 г настойки из цветков сакуры. 
 В бокалы или пиалы влить слоями мятный ликер, ром, саке и настойку, 
приготовленную из цветков сакуры.
 Не перемешивая, подать напиток к столу.


Напиток с саке, ягодным ликером и виски

  100 г саке, 50 г клубничного ликера, 20 г мятного ликера, 20 г виски, ягоды 
клубники. 
 В бокалы или пиалы влить поочередно клубничный и мятный ликеры, виски и саке.
 Не перемешивая, подать напиток к столу, украсив ягодами клубники.

 
<<-[Весь Текст]
Страница: из 119
 <<-