|
100 г красного вина, 50 г саке, несколько кусочков сахара-рафинада, 1 лимон,
50 г минеральной воды, 1 апельсин, колотый лед.
Кусочки сахара-рафинада залить небольшим количеством свежевыжатого лимонного
сока, добавить смесь, приготовленную из красного вина, саке и минеральной воды.
Все перемешать, положить нарезанные дольки апельсина и колотый лед. Готовый
напиток разлить по бокалам или пиалам и сразу подать к столу.
Напиток с саке, мандариновым и мятным ликерами
100 г саке, 30 г мандаринового ликера, 30 г мятного ликера, 10 г коньяка.
Приготовленные бокалы или пиалы наполнить саке, мандариновым и мятным ликерами,
добавить коньяк и, не перемешивая, подать к столу.
Напиток с саке и клубничным ликером
100 г саке, 50 г клубничного ликера, 10 г коньяка, ягоды клубники.
В пиалы или бокалы влить поочередно саке, клубничный ликер и коньяк. К столу
готовый напиток подать сразу после приготовления, украсив края посуды
половинками ягод клубники.
Напиток с саке и шоколадным ликером
100 г саке, 20 г шоколадного ликера, 10 г коньяка, 100 г горького шоколада.
В приготовленные пиалы или бокалы слоями влить шоколадный ликер, коньяк и саке.
К столу напиток подать сразу после приготовления, посыпав сверху тертым
шоколадом.
Напиток с саке и настойкой из цветков сакуры
100 г саке, 20 г шоколадного ликера, 10 г настойки из цветков сакуры, 50 г
молочного шоколада.
В приготовленные бокалы или пиалы влить поочередно шоколадный ликер, саке и
настойку, приготовленную из цветков сакуры.
Готовый напиток, не перемешивая, подать к столу, украсив сверху тертым
шоколадом.
Напиток с саке, настойкой из цветков сакуры и гранатовым сиропом
100 г саке, 30 г настойки из цветков сакуры, 20 г гранатового сиропа.
На дно бокалов или пиал влить гранатовый сироп, затем налить саке и настойку
из цветков сакуры.
Не перемешивая, подать напиток к столу.
Напиток с саке и виски
100 г саке, 50 г виски, 10 г мятного сиропа, 10 г гранатового сиропа, свежие
листья мяты.
В приготовленные бокалы или пиалы влить слоями гранатовый сироп, мятный сироп,
затем саке и виски. Не перемешивая, подать напиток к столу, украсив свежими
листьями мяты.
Напиток с саке, мятным ликером и ликером какао
100 г саке, 20 г мятного ликера, 30 г ликера какао, листья мяты,
какао-порошок, сахар.
В бокалы или пиалы влить ликер какао, поверх него – мятный ликер и саке. К
столу напиток подать сразу после приготовления, не перемешивая, украсив
листьями мяты и посыпав небольшим количеством порошка какао, смешанного с
сахаром.
Напиток с саке, ромом и фруктовыми ликерами
100 г саке, 40 г рома, 20 г бананового ликера, 20 г апельсинового ликера, 20
г мятного ликера, 10 г ромового ликера, листья мяты.
На дно приготовленных бокалов или пиал влить ром, затем слоями банановый,
апельсиновый, мятный и ромовый ликеры, сверху – саке.
Готовый напиток подать к столу сразу после приготовления, украсив листьями
мяты.
|
|