Яичный напиток с виноградным и апельсиновым соками

  1 яйцо, 10 г сахарного сиропа, 100 г виноградного сока, 100 г апельсинового 
сока. 
 Взбить в шейкере яйцо и сахарный сироп, добавить виноградный и апельсиновый 
соки. Все хорошо перемешать и разлить по бокалам.
 К столу напиток подать охлажденным.


Шоколадный напиток с апельсиновым сиропом

  20 г апельсинового сиропа, 50 г шоколадного сиропа, 1 яичный желток, 100 г 
молока, 20 г сливок, колотый лед. 
 Взбить в шейкере со льдом апельсиновый и шоколадный сиропы, ввести в смесь 
желток и молоко.
 Процеженный напиток перелить в бокалы или пиалы и выложить слегка взбитые 
сливки.
 К столу готовый напиток подать сразу после приготовления.


Молочный напиток с медом

  50 г меда, 1 яичный желток, 100 г молока, 20 г сливок, колотый лед. 
 Смешать мед и яичный желток, добавить молоко. Полученную смесь налить в бокал 
или пиалу и сверху положить хорошо взбитые сливки.
 К столу напиток подать сразу после приготовления.


Яичный напиток с соком черники

  1 яичный желток, 30 г сахарного сиропа, 50 г сока грейпфрута, 100 г 
черничного сока, колотый лед. 
 Взбить в шейкере со льдом яичный желток и сахарный сироп, после чего, 
предварительно процедив, разлить по бокалам или пиалам. В смесь добавить соки 
грейпфрута и черники и сразу подать к столу.


Напиток с клубничным сиропом

  10 г лимонного сиропа, 30 г клубничного сиропа, 100 г смородинового сока, 
колотый лед. 
 Лимонный и клубничный сиропы смешать, добавить смородиновый сок, все хорошо 
перемешать, процедить и разлить по приготовленным бокалам или пиалам со льдом.
 К столу готовый напиток подать сразу после приготовления.


Яичный напиток с лимонным сиропом

  1 яичный желток, 30 г лимонного сиропа, 100 г молока, 20 г сливок, колотый 
лед. 
 Яичный желток, лимонный сироп, молоко и сливки перемешать, влить в шейкер со 
льдом и хорошо взбить. К столу напиток подать сразу после приготовления.


Яичный напиток с томатным соком

  1 яичный желток, 100 г томатного сока, 50 г молока, соль и красный или черный 
молотый перец по вкусу. 
 Взбить в шейкере яичный желток и томатный сок, добавить соль и перец, все 
перемешать. Полученную смесь разлить по бокалам или пиалам и разбавить молоком.
 К столу готовый напиток подать слегка охлажденным.


Яичный напиток с шоколадом и мякотью авокадо

  1 яичный желток, 50 г шоколадного сиропа, 50 г мякоти авокадо, 100 г молока, 
20 г сливок, колотый лед. 
 Взбить в шейкере яичный желток, шоколадный сироп, молоко, добавить пюре, 
приготовленное из слегка прогретой на медленном огне мякоти авокадо. Все 
перемешать и взбалтывать в течение минуты.
 Готовый напиток процедить и разлить по бокалам или пиалам, украсив взбитыми 
сливками. К столу подать охлажденным.


Яичный напиток с какао и молоком

  1 яичный желток, 30 г сиропа какао, 100 г молока, колотый лед. 
 Слегка взбитый венчиком яичный желток смешать с сиропом какао, добавить молоко,