Druzya.org
Возьмемся за руки, Друзья...
 
 
Наши Друзья

Александр Градский
Мемориальный сайт Дольфи. 
				  Светлой памяти детей,
				  погибших  1 июня 2001 года, 
				  а также всем жертвам теракта возле 
				 Тель-Авивского Дельфинариума посвящается...

 
liveinternet.ru: показано количество просмотров и посетителей

Библиотека :: Книги о кулинарии... :: Светлана Хворостухина - Cекреты японской кухни
<<-[Весь Текст]
Страница: из 119
 <<-
 
Клубничный напиток с клюквенным соком

  50 г клубничного сиропа, 100 г клюквенного сока, 100 г фруктового мороженого, 
50 г консервированных или свежих фруктов. 
 В бокалы или пиалы положить фрукты и размягченное мороженое. Отдельно в 
шейкере смешать клубничный сироп с клюквенным соком, после чего перелить 
полученную смесь в бокалы или пиалы поверх мороженого.
 К столу готовый напиток подать сразу после приготовления.


Вишневый напиток с молоком и мороженым

  50 г вишневого пюре, 100 г вишневого сиропа, 200 г молока, 100 г фруктового 
мороженого. 
 Смешать в шейкере вишневое пюре и вишневый сироп, влить молоко, все перемешать 
и перелить полученную смесь в бокалы или пиалы с размягченным мороженым.
 К столу готовый напиток подать сразу после приготовления.


Кофейный напиток с мороженым

  30 г кофейного сиропа, 20 г рябинового сиропа, 100 г сливочного мороженого, 
100 г молока. 
 Положить в бокалы или пиалы мороженое и налить сверху молоко, после чего все 
хорошо размешать. Смешать кофейный и рябиновый сиропы и перелить смесь в бокалы 
или пиалы с мороженым.
 К столу напиток подать сразу после приготовления.


Молочный напиток с сиропом из черной смородины

  50 г сиропа из черной смородины, 200 г молока, 50 г сливочного мороженого. 
 Смешать в шейкере сироп из черной смородины и молоко, вылить полученную смесь 
в бокалы или пиалы с предварительно размягченным мороженым.
 К столу готовый напиток подать, не перемешивая, сразу после приготовления.


Кофейный напиток с ягодным желе

  50 г кофейного сиропа, 80 г ягодного желе, 100 г виноградного сока, 20 г 
фруктов, 50 г мороженого. 
 Фрукты, мороженое положить в бокалы или пиалы. Кофейный сироп, ягодное желе и 
виноградный сок смешать в шейкере и перелить в бокалы или пиалы поверх 
мороженого.
 К столу готовый напиток подать сразу после приготовления, украсив нарезанными 
ломтиками фруктами.


Лимонный напиток с молоком и мороженым

  50 г лимонного сиропа, 100 г лимонного мороженого, 100 г молока, 1 лимон, 
сахар. 
 Украсить края бокалов или пиал «инеем» из сахара и закрепить на каждом по 
ломтику лимона.
 Положить в бокалы или пиалы размягченное мороженое и влить смесь, 
приготовленную из лимонного сиропа и молока.
 К столу напиток подать сразу после приготовления.


Персиковый напиток с клубничным мороженым

  100 г клубничного мороженого, 100 г персикового сока, 100 г грушевого сока, 
дольки консервированных или свежих персиков, свежие ягоды клубники. 
 В бокалы или пиалы положить мороженое и нарезанные маленькими дольками персики.

 В шейкере смешать персиковый и грушевый соки и перелить в бокалы или пиалы.
 Готовый напиток подать к столу, украсив разрезанными на половинки ягодами 
клубники.


Шоколадный напиток с мороженым

  50 г шоколадного сиропа, 1 яичный желток, 50 г ванильного сиропа, 100 г 
шоколадного мороженого, 30 г сливок, свежие ягоды вишни. 
 Взбить венчиком яичный желток, влить в него ванильный и шоколадный сиропы, все 
перелить в шейкер и хорошо перемешать.
 В приготовленные бокалы положить размягченное мороженое и поверх него налить 
смесь из желтка и сиропов.
 Напиток подать к столу сразу после приготовления, украсив взбитыми в пену 
сливками и свежими ягодами вишни.
 
<<-[Весь Текст]
Страница: из 119
 <<-