Druzya.org
Возьмемся за руки, Друзья...
 
 
Наши Друзья

Александр Градский
Мемориальный сайт Дольфи. 
				  Светлой памяти детей,
				  погибших  1 июня 2001 года, 
				  а также всем жертвам теракта возле 
				 Тель-Авивского Дельфинариума посвящается...

 
liveinternet.ru: показано количество просмотров и посетителей

Библиотека :: Книги о кулинарии... :: Светлана Хворостухина - Cекреты японской кухни
<<-[Весь Текст]
Страница: из 119
 <<-
 
Сливовый напиток с шоколадным сиропом

  200 г сливового сока, 50 г шоколадного сиропа, 100 г фруктового мороженого, 
20 г тертого горького шоколада. 
 В шейкере соединить сливовый сок и шоколадный сироп, хорошо перемешать. В 
приготовленные бокалы или пиалы положить размягченное мороженое и сверху налить 
приготовленную ранее смесь сливового сока с шоколадным сиропом. Готовый 
коктейль посыпать тертым шоколадом и подать к столу.


Вишневый напиток с мороженым

  100 г вишневого сока, 100 г апельсинового сока, 50 г консервированных или 
свежих ягод вишни, 100 г фруктового мороженого, 20 г гвоздичного сиропа. 
 Положить в шейкер ягоды вишни и мороженое, встряхнуть и осторожно смешать. В 
чистом шейкере соединить вишневый и апельсиновый соки, добавить гвоздичный 
сироп и вылить полученную смесь в бокалы или пиалы, туда же перелить 
приготовленную смесь из ягод и мороженого.
 К столу готовый напиток подать сразу после приготовления.


Клубничный напиток с мороженым

  100 г клубничного мороженого, 50 г ананасового сока, 100 г апельсинового сока,
 1 яичный желток, 20 г лимонного сиропа, 50 г молока. 
 Смешать в шейкере апельсиновый и ананасовый соки, добавить лимонный сироп, 
слегка взбитый яичный желток и молоко, все перемешать.
 В приготовленные бокалы или пиалы положить мороженое и влить полученную смесь. 
К столу готовый напиток подать охлажденным.


Напиток с фруктовым мороженым

  200 г апельсинового сока, 100 г фруктового мороженого, 50 г мятного сиропа, 1 
апельсин. 
 В бокал положить мороженое и украсить край бокала ломтиком апельсина. Затем 
взбить в шейкере апельсиновый сок с мятным сиропом и налить в бокал с мороженым.
 К столу напиток подать сразу после приготовления.


Морковный напиток

  100 г абрикосового сиропа, 200 г морковного сока, 100 г фруктового мороженого.
 
 В шейкере соединить размягченное мороженое, морковный сок и абрикосовый сироп, 
все осторожно перемешать, разлить по бокалам или пиалам.
 К столу готовый напиток подать слегка охлажденным.


Ванильный напиток

  100 г сливового сока, 50 г ванильного сиропа, 100 г виноградного сока, 50 г 
консервированных фруктов (сливы, абрикосы). 
 В шейкер положить измельченные фрукты, добавить смесь сливового и виноградного 
соков, предварительно смешанных с ванильным сиропом, все перемешать и разлить 
по бокалам или пиалам.
 К столу готовый напиток подать охлажденным.


Фруктово-ягодный напиток

  100 г вишневого сока, 200 г яблочного сока, 50 г рябинового сиропа, 100 г 
фруктового мороженого. 
 В шейкер положить размягченное мороженое и затем влить туда же хорошо 
перемешанные вишневый и яблочный соки, соединенные с рябиновым сиропом, все 
тщательно перемешать и разлить по бокалам или пиалам.
 К столу готовый напиток подать сразу после приготовления.


Гранатовый напиток с фруктовым мороженым

  200 г гранатового сока, 100 г фруктового мороженого, 30 г сахарного или 
ванильного сиропа. 
 В шейкер положить размягченное фруктовое мороженое, после чего влить туда 
сахарный или ванильный сироп, предварительно смешанный с гранатовым соком. Все 
осторожно перемешать и разлить по бокалам или пиалам.
 К столу напиток подать слегка охлажденным.


 
<<-[Весь Текст]
Страница: из 119
 <<-