|
Мятный напиток со сливовым соком
200 г сливового сока, 200 г сока черной смородины, 50 г мятного сиропа,
колотый лед, 20 г свежих или консервированных слив.
В шейкере соединить смородиновый и сливовый соки, добавить мятный сироп, все
перемешать и перелить полученную смесь в бокалы или пиалы со льдом.
К столу готовый напиток подать сразу после приготовления, украсив мелко
нарезанными ломтиками слив.
Мятный напиток с настоем чая
50 г крепкого настоя зеленого чая, 100 г яблочного сока, 50 г мятного сиропа,
колотый лед, свежие или консервированные яблоки, листья мяты, сахар.
Листья мяты растереть с сахаром и небольшим количеством воды. Смешать чайный
настой с яблочным соком, добавить мятный сироп. Напиток разлить по бокалам или
пиалам со льдом.
К столу готовый напиток подать сразу после приготовления, украсив тонкими
ломтиками и вырезанной в виде серпантина кожицей яблок.
Мятный напиток с гранатовым сиропом
50 г гранатового сока, 100 г виноградного сока, 20 г мятного сиропа, колотый
лед, 1 лимон, листочки свежей мяты.
В приготовленные бокалы или пиалы со льдом и предварительно растертой мятой
влить гранатовый и виноградный соки, добавить мятный сироп и, не размешивая,
подать к столу, предварительно украсив ломтиком лимона.
Мятный напиток с вишневым соком и бананом
100 г вишневого сока, 1 банан, 30 г мятного сиропа, колотый лед, ягоды свежей
вишни.
В бокалах или пиалах со льдом смешать вишневый сок и растертый в пюре банан, в
полученную смесь добавить, не перемешивая, мятный сироп.
К столу готовый напиток подать сразу после приготовления, украсив ягодами
вишни.
Мятный напиток с соком папайи
100 г сока папайи, 200 г клубничного сока, 30 г мятного сиропа, колотый лед,
свежие фрукты и ягоды.
В шейкере со льдом соединить сок папайи и клубничный сок, все перемешать,
добавить мятный сироп и пюре, приготовленное из тушеных фруктов и ягод, все
вновь перемешать. К столу готовый напиток подать сразу после приготовления,
украсив тонкими ломтиками свежих фруктов.
Мятный напиток с ванилином
100 г малинового сока, 50 г лимонного сока, 30 г ванильного сиропа, 30 г
сливок, ягоды малины, колотый лед.
В шейкере со льдом смешать малиновый и лимонный соки, влить ванильный сироп и
слегка взбитые венчиком сливки, все перемешать и полученную смесь разлить по
бокалам или пиалам.
К столу готовый напиток подать сразу после приготовления, украсив ягодами
малинами.
Клубничный напиток с черничным соком
50 г клубничного сиропа, 100 г клубничного мороженого, 100 г черничного сока,
свежие ягоды клубники.
Положить в шейкер размягченное мороженое и свежие ягоды клубники, влить смесь,
приготовленную из черничного сока и клубничного сиропа, все перемешать. К столу
готовый напиток подать сразу после приготовления или слегка охлажденным.
Молочный напиток с пряным сиропом
100 г абрикосового сока, 100 г персикового сока, 50 г пряного сиропа, 100 г
молока.
Смешать в шейкере абрикосовый и персиковый соки, пряный сироп. Полученную
смесь перелить в бокалы или пиалы и разбавить молоком.
К столу готовый напиток подать сразу после приготовления.
|
|