|
Апельсины - один из лучших источников растворимого в воде витамина С (до 70
мг%). Витамин С выполняет в организме две важные задачи: обеспечивает иммунную
защиту и стабилизирует психику. Витамин С является злейшим врагом всех
возбудителей болезней, паразитов, вирусов, микробов. Свободные радикалы,
несущие человеку старость, боятся этого витамина, как черт ладана. Против
витамина С свободные радикалы бессильны. Он представляет собой лучшее средство
для сохранения жизненной силы.
Витамин С стимулирует выработку гормонов, нейро-пептидов и прежде всего
нейротрансмиттеров (нервных возбуждающих веществ), с помощью которых передаются
все наши ощущения. Должно считаться нормой, что, просыпаясь утром, человек
встречает новый день с радостью. Если же он встает с постели недовольным,
подавленным, полным мрачных мыслей, то что-то не в порядке с биохимией в
нервной системе этого человека. Значительную, а может быть, и главную роль в
создании мажорного настроения человека играет витамин G. В нем особенно
нуждаются люди, которые из-за недостатка любви в первые дни и недели их жизни
были неправильно биохимически "запрограммированы", а также те, кто постоянно
ощущает на себе давление извне и получает мало добра и теплоты. Этим людям
исключительно полезно пить по утрам большой стакан свежеприготовленного
апельсинового сока, сразу после пробуждения или примерно за полчаса до завтрака.
При плохом аппетите и пищеварении, хронических запорах или вяло работающем
кишечнике апельсиновый сок полезно пить перед сном.
Однако он противопоказан при обострении язвенной болезни желудка и
двенадцатиперстной кишки, хроническом энтероколите и панкреатите, гастрите с
повышенной кислотностью желудочного сока.
Страдающим этими заболеваниями можно пить сок лишь в период ремиссии и в
разбавленном виде.
Дефицит витамина С в организме необходимо немедленно восполнять. Это делает
человека невосприимчивым к возбудителям болезней и обостряет его разум. Излишки
витамина С выводятся из организма.
Витамин С полезен при варикозном расширении вен и геморрое, он укрепляет и
разглаживает стенки кровеносных сосудов.
Витамин С - это здоровые десны и крепкие зубы. Повышенные дозы витамина С в
мгновение ока помогут устранить кровоточивость десен. И еще немаловажная
подробность: с витамином С кальций доставляется туда, куда необходимо организму,
с курьерской скоростью. Без этого витамина кальций лишается половины своих
полезных качеств.
Кальций и витамин С - тайные конкуренты зубных врачей или, точнее, они сами
являются природными зубными целителями. И апельсин в этом смысле кладовая. В
100 г апельсина содержится около 25 мг бы-строусвояемого органического кальция.
Такой кальций проходит через печень и полностью усваивается орга-низхмом.
Съедайте в день по одному-два апельсина, и у вас будут абсолютно чистые зубы и
свежее дыхание, благодаря средствам самоочистки, которые входят в апельсин.
Витамин С убивает бактерии, вызывающие кариес зубов, укрепляет десны, а кальций
надежно защищает челюстные кости и зубы.
Апельсины незаменимы и необходимы для всех тучных людей, поскольку именно
витамин С обеспечивает производство гормонов стресса, превращающих жир в
усвояемую форму. Помните об этом - и стройная фигура вам обеспечена.
Народная медицина для похудения рекомендует такую диету: в первую неделю есть
три раза в день по 2 апельсина и по 3 яйца, сваренных вкрутую (варить
обязательно ровно 12 минут); во вторую, третью и последующие недели есть ту же
самую пищу в том же объеме, но можно добавить сырые овощи и фрукты.
Первыми признаками нехватки витамина С в организме являются: кровоточивость
десен и плохое заживление ран и ушибов, частые простуды, предрасположенность к
воспалениям слизистых оболочек, варикозное расширение вен, геморрой, излишний
вес, повышенная утомляемость, слабые нервы, плохая концентрация внимания,
депрессивные состояния, бессонница, раннее образова"-ние морщин, выпадение
волос, ухудшение зрения.
Этим людям необходимо ежедневно употреблять апельсины или свежеприготовленный
апельсиновый сок.
Витамин С, наряду с витаминами А, Е и селеном, содержащимися в апельсинах,
принадлежат к четырем самым важным антиокислителям, борющимися со свободными
радикалами, и служит омоложению организма. Союзниками разрушающих наше здоровье
свободных радикалов являются нарушенный обмен веществ, токсичные и вредные
вещества. Особо активизирует разрушительную деятельность свободных радикалов
ультрафиолетовое солнечное излучение, исключительно опасное для человека и
приводящее порой к онкологическим заболеваниям. Десять минут загара
способствуют появлению в организме человека бесчисленного количества невидимых
вредителей, что сравнимо лишь с прогулкой по туннелю с интенсивным
автомобильным движением.
Курение - это непрерывно работающая фабрика свободных радикалов, уничтожающих
здоровье человека.
Любители никотина, так же как и люди, живущие в неблагополучной экологической
среде (например, в крупных промышленных городах с высокой загазованностью
воздуха), должны ежедневно включать в свой рацион несколько апельсинов, пить
почаще свежеприготовленный апельсиновый сок.
Защитная функция витамина С ни в коем случае не ограничивается воздействием на
иммунную систему. Нередко люди, страдающие ожирением и повышенной утомляемостью,
сделав анализ крови, узнают, что у них совершенно нет в крови тироксина. Это
гормон щитовидной железы, обеспечивающий сгорание молекул жира в клетках.
Однако даже лечение с помощью гормонов щитовидной железы не приносит никакой
|
|