Druzya.org
Возьмемся за руки, Друзья...
 
 
Наши Друзья

Александр Градский
Мемориальный сайт Дольфи. 
				  Светлой памяти детей,
				  погибших  1 июня 2001 года, 
				  а также всем жертвам теракта возле 
				 Тель-Авивского Дельфинариума посвящается...

 
liveinternet.ru: показано количество просмотров и посетителей

Библиотека :: Книги о кулинарии... :: Николай Илларионович Данилов - Целебная магия даров юга
<<-[Весь Текст]
Страница: из 54
 <<-
 
эмоции и страдающим от одиночества, показана постоянная терапия с помощью этого 
напитка. Да и не только им. Несомненную пользу приносит он при различных 
заболеваниях. 
 При кашле, гриппе, фарингите, ларингите, бронхите и прочих заболеваниях 
дыхательных путей: еловые или пихтовые почки собрать в конце мая, когда они 
отрастут на 3 - 5 см, промыть в холодной воде, измельчить. На 1 кг почек - 3 - 
4 л воды. Кипятить 
 в эмалированной посуде 15 минут, процедить, Дать отстояться и вновь процедить 
через многослойную марлю. На 1 л полученного настоя добавить 1 кг арбузного 
меда и 10 г 30-процентной спиртовой настойки прополиса. Охладив, разлить в 
полулитровые бутылки и хранить в темном прохладном месте. Принимать по чайной 
ложке 3 раза в день до еды. 
 При сильном кагиле: столовую ложку сухих измельченных корней девясила залить 1,
5 стаканами кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 
минут, охладить при комнатной температуре 10 минут, процедить, добавить 1 - 2 
столовые ложки арбузного меда. Пить по столовой ложке 3 раза в день за час до 
еды. 
 При лечении и профилактике туберкулеза легких: листья алоэ трех-пятилетнего 
возраста выдержать в темноте при температуре 4 - 8°С 12 14 дней, затем 
измельчить и залить прохладной кипяченой водой в соотношении 1 : 3 по объему, 
настаивать 1,5 часа, полученный сок отжать. 100 г сока алоэ смешать с 500 г 
кашицы грецких орехов и добавить 300 г арбузного меда. Принимать по столовой 
ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. 
 При лечении бронхита, ларингита, сильного кашля: стакан кашицы репчатого лука 
залить стаканом яблочного уксуса, настоять 1 - 2 часа в плотно закрытой посуде, 
процедить через многослойную марлю, остаток отжать, добавить в жидкость стакан 
арбузного меда. Пить по чайной ложке каждые 30 минут. 
 И вот еще хороший рецепт: 375 г сока алоэ смешать с 625 г арбузного меда и 675 
г красного крепленого вина (лучше всего "Кагор"), настоять в темном прохладном 
месте пять дней, периодически встряхивая. Принимать первые 5 дней по чайной 
ложке 3 раза в день за час до еды. Срок лечения от 2 - 3 недель до 5 месяцев. 
 Эта смесь рекомендуется при туберкулезе легких, язве желудка и 
двенадцатиперстной кишки, при воспалительных процессах внутренних органов. 
Хорошее средство при ангине, гриппе, тонзилите, от головной и зубной боли, при 
радикулите, склерозе, ревматизме, психических расстройствах, онкологических 
болезнях желудка, заболеваниях сердца и печени, женских болезнях, экземе, 
бронхиальной астме, гипертонии. Отмечено, что с первых дней приема этого 
средства у больных появляется прекрасный аппетит.
 При опьянении: принять в два приема 100 - 150 г арбузного меда. Способствует 
отрезвлению (фруктоза арбузного меда нейтрализует действие алкоголя). 
 Арбузный мед хорошо сочетается с различными травами. Например, чайную ложку 
сухой измельченной травы репяшка обыкновенного залить стаканом кипятка, варить 
в закрытой посуде на слабом огне 2 - 3 минуты, настоять, укутав, 2 - 3 часа, 
процедить. Отвар пить теплым по 1/3 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды, 
добавив арбузный мед. Это превосходнейшее средство при воспалительных 
заболеваниях гортани, потере голоса, лихорадке, как мочегонное при водянке, при 
болезнях почек, сердца, печени (цирроз, камни, желтуха и др.), при различных 
желудочных заболеваниях, особенно при атонии (вялости) кишечника, при геморрое, 
различных кожных выпях. 
 Прекрасное средство при потере голоса, кашле: столовую ложку измельченных в 
порошок семян аниса залить стаканом кипятка, варить в закрытой посуде на слабом 
огне 15 минут, настоять, укутав, 20 минут, процедить, растворить в отваре 1/2 
стакана арбузного меда, затем добавить столовую ложку коньяка, вновь хорошо 
перемешать и пить по столовой ложке каждые 30 минут. 
 Проблема метеоризма и чувство переполнения, возникающее после еды, 
свидетельствуют о слабости пищеварительного тракта и его желез. Для этих 
случаев фитотерапия располагает специфическими травами, способствующими 
пищеварению. Это прежде всего тмин, фенхель, анис, целебная сила которых 
сосредоточена в эфирном масле их семян. Если речь идет только об устранении 
метеоризма, рекомендуется чай-из.семян тмина, фенхеля и аниса. 
 Ветрогонный чай: семена тмина - 40 г, фенхеля - 30 г, аниса - 30 г, цвет 
ромашки аптечной - 25 т, листья мяты перечной - 25 г. 
 При этом очень важно немного промолоть семена или потолочь их в ступе, чтобы 
эфирные масла могли раствориться в воде. Затем чайную ложку порошка смеси 
залить стаканом кипятка, после процеживания растворить в настое 1 - 2 столовые 
ложки арбузного меда, после десяти минут настаивания (обязательно под крышкой!) 
получается крепкий и сильнодействующий чай, который без разрушения семян можно 
было бы получить только после многочасового их размачивания. Ветрогонный чай 
действует мягко, приятен на вкус, особенно хорош для детей и грудных младенцев. 

 Вялость кишечника и запоры являются широко распространенными заболеваниями, 
что обусловлено малоподвижным образом жизни, а также неправильным питанием. 
Вследствие инертности кишечника в нем накапливаются гнилостные бактерии, в 
результате организм постоянно отравляется ядами гниения, что приводит к тяжелым 
последствиям. 
 Арбузный мед очень эффективен при спастических запорах, хронической вялости 
кишечника. Помогут и различные его смеси: с мякотью тыквы, с черносливом, 
курагой и другими богатыми клетчаткой фруктами и овощами. 
 Очень простое средство, которое примерно через три дня ликвидирует любой запор 
- каша из зерна грубого помола (или дробленого) с добавлением арбузного меда: 
 
<<-[Весь Текст]
Страница: из 54
 <<-