|
считать таблицы для стрельбы зениток и всякое такое. Этим начал заниматься
некто Джон Моучли – прочитал где-то про идею Атанасова и заехал с ним
познакомиться. Атанасов все ему показал, тот сразу понял, насколько это здорово,
выпросил у Атанасова письменное разрешение использовать его идею в работе –
Америка же – и уехал. Через год уже заработал первый в мире компьютер ЭНИАК,
созданный Моучли по идеям Атанасова, а дальше произошло то, что мы все видели.
Уже в конце 60-х, когда о компьютерах говорили на каждом углу, Атанасов,
ушедший к тому времени на пенсию, обратил внимание на то, что изобретателем
первого компьютера называют не его, а Моучли. Он без труда доказал суду, кто и
что изобрел, и с 1973 года уже официально считается, что компьютер изобрел
человек из этого маленького села под небольшим городком Ямболом.
Кстати, не думайте, что маленький Ямбол соприкоснулся с научно-техническим
прогрессом случайно, ну, совпало место рождения изобретателя компьютера, а
дальше-то что? Зря вы так – вот примерно отсюда в декабре 1917 года немецкий
«Цеппелин L-59» поднялся отсюда и долетел аж до Хартума в Судане, за 7250
километров отсюда. Это мировой рекорд дальности для жестких дирижаблей,
официально не признанный, но никем не побитый. Впрочем, спросите у любого
компьютерщика, как уровень Болгарии в этом современнейшем деле, и он ответит:
«Ну, болгар все знают…» Если будет дипломатом – не добавит, что знают, как
самых умелых в мире создателей вирусов и распространителей нелегальных программ.
Но это уже не Болгария виновата, а от рождения пыльным мешком прибитая
экономическая система. Она уже меняется – изменится и род известности болгар
в компьютерных кругах и, несомненно, к лучшему…
Идеология первого шопского салата от нашей не отличается – разве что овощи
чищеные. А перцы еще и печеные – более древняя кулинарная культура не жалеет
труд ради результата. Смешали овощи, сюда добавили красные перцы, заправили
маслом и яблочным уксусом – никакого спиртового чуда большой химии, все
натуральное – это болгарский стиль и принцип! А сверху аккуратно посыпали
натертой брынзой. Этот салат не солим – в брынзе соли хватит. Болгарская кухня
вообще нетороплива, в ней сохранились следы былой патриархальности страны.
Блюда, рассчитанные на медленное и тщательное приготовление, с большим
количеством ручного труда – мужчины уйдут работать в поле на весь день, а
женщины останутся и не торопясь поставят в печь сложную, многокомпонентную еду:
мусаку, гювеч или капаму, с большим количеством овощей, которых здесь растет до
ста чертей, – будучи уверенными, что к приходу работников с поля все упреет и
дойдет. Неплохо отобедать в болгарской механе – так называется здесь
общепитовская точка, помните, в советские времена было вино «Механджийское»,
так это трактирное вино, или корчемное, – перевод «кабацкое» мне кажется
неточным, в кабаке не едят, а в механе едят, да еще как! И чем дальше от
больших городов, тем уютнее – как, например, в той простой ямбольской механе,
где я чудесно провел время за неповторимой едой и легкой беседой с хозяином
механы, прилично говорящим по-русски. Как и многие в этой стране.
Ямбол – город, где начиналась история и современного болгарского государства.
Восьмого мая 1876 года в 4-ю дружину болгарского ополчения было передано знамя,
вышитое уроженкой Ямбола Стиляной Параскевовой, одно из первых болгарских
знамен – вот здесь, в Ямболе, она и жила. В 1878 году болгарская
Конституционная ассамблея в связи с тем, что Россия всегда поддерживала болгар
в их стремлении к независимости, приняла почти идентичный российскому триколор,
с одной лишь разницей – вместо синей полосы на нем помещена зеленая полоса,
символизирующая свободу, болгарские леса, да и знамя гайдуков, борцов против
турецкого ига, было именно зеленым. Белый цвет – это символ неба, мира и
славянского духа, а красный – мужества болгарского народа и пролитой в борьбе
за свободу крови. При коммунистах на знамени был еще и герб – теперь он
отдельно: львы и корона. Социалисты против короны – по конституции Болгария
все-таки республика, их оппоненты из СДС говорят, что это не герб будет, а
марка фирмы «Пежо» – и вправду похож! У наших вышивальщиц болгарский герб
получается плохо ввиду викторианской морали – стесняются вышить как положено
львиные мужские достоинства, а ведь они символ плодородия и без них никак
нельзя! Красивые краски, насыщенные цвета, красный, зеленый, желтый – как в
нашем салате!
Правда, и голубой и синий цвета тоже естественно входят в болгарскую цветовую
гамму – горные ручьи. Тихие реки, вплоть до огромного Дуная, и самое синее в
мире Черное море, явно не только мое, но и варненское, албенское, несебрское,
то есть тоже болгарское. Древние города жмутся к рекам, а Ямбол старше Лондона
и Парижа, ему, как и нашей эре, больше двух тысяч лет. Но уж выбирать места для
городов древние умели – кроме удобства, играла роль и красота. Кстати, салатов
это тоже касается… Со вторым, фантазийным шопским салатом этот фактор следует
учитывать. Разложили перцы не как попало, а полосками разных цветов попеременно,
посолили, сбрызнули маслом, а теперь просто залили тертыми помидорами с
чесноком и петрушечкой. И все!
Для болгарина угостить случайно забредшего на огонек гостя не проблема:
поставил баницу с таким салатиком на стол – и красиво, и вкусно. А чтоб было
совсем хорошо – графинчик или бутылочку болгарского вина, земля здесь
удивительно приспособлена для виноделия, занимаются им с незапамятных времен, и
единственная беда болгарских вин в том, что в силу турецкого рабства они не
имели той более чем пятисотлетней раскрутки, которую получили вина Франции и
Испании. Традиция, кстати, никогда не прерывалась, турки сами не пили, но
другим пить не мешали. Но жить даже под не мешающими пить турками было все
равно несладко, и Болгарии удалось возродиться только тогда, когда русская
армия выбила турок из удерживаемой ими пятьсот лет страны и остановилась только
|
|