Druzya.org
Возьмемся за руки, Друзья...
 
 
Наши Друзья

Александр Градский
Мемориальный сайт Дольфи. 
				  Светлой памяти детей,
				  погибших  1 июня 2001 года, 
				  а также всем жертвам теракта возле 
				 Тель-Авивского Дельфинариума посвящается...

Библиотека :: Книги о кулинарии... :: Большая кулинарная книга (сборник)
<<-[Весь Текст]
Страница: из 865
 <<-
 
 4. Заправляем солью и перцем и снова перемешиваем.
 5. Смазываем противень и посыпаем сухарями.
 6. Печем минут 50 или пока запеканка не покроется золотистой корочкой.
 ПРОДУКТЫ
 1 кг нарезанной капусты 200 г натертого сыра 1 баночка сметаны (170 г) 4 
взбитых яйца 3 ложки
 самовсходящей муки щепотка сахара соль и черный перец по вкусу
 растительное масло для смазывания противня 1 ложка панировочных сухарей, чтобы 
посыпать противень
 круглый противень ?20
 ЗАПЕКАНКА С ПЕТРУШКОЙ
 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 1. Нагреваем духовку до средней температуры.
 2. В большой миске взбиваем вместе творог и яйца.
 3. Добавляем сухари, петрушку, тщательно перемешиваем.
 4. Заправляем солью и перцем и снова все перемешиваем.
 5. Смазываем противень, посыпаем манкой и выкладываем смесь.
 6. Запекаем в нагретой заранее духовке 50 минут.
 ПРОДУКТЫ
 4 яйца
 1 баночка тощего творога (250 г)
 2 ложки
 панировочных сухарей
 2 стакана
 мелконарезанной
 зелени петрушки
 соль и черный перец
 по вкусу
 маргарин
 для смазывания противня
 1 ложка манной крупы,
 чтобы посыпать противень
 круглый противень ?20
 ЗАПЕКАНКА С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 1. Нагреваем духовку до средней температуры.
 2. В большую миску кладем творог, лук, петрушку, яйца, шафран и все тщательно 
взбиваем. Добавляем грибы и перемешиваем все вместе.
 3. Кладем соль, перец и еще раз тщательно перемешиваем.
 4. Смазываем противень и выкладываем смесь.
 5. Запекаем 45 минут или до готовности.
 ПРОДУКТЫ
 1 баночка полужирного творога (250 г)
 250 г отжатого (твердого) творога
 6 крупных мелконарезанных стеблей зеленого лука
 1 стакан мелконарезанной зелени петрушки
 5 взбитых яиц
 3 ложки простой муки
 соль и черный перец по вкусу
 1/4 ч. ложки молотого шафрана
 маргарин для смазывания противня
 150 г мелконарезанных грибов
 круглый противень ?20
 ЗАПЕКАНКА ёПРОВАНСАЛЬСКАЯ" С ГРИБАМИ
 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 1. Нагреваем духовку до средней температуры.
 2. В большой миске смешиваем до состояния однородной массы творог, сыр, 
взбитые яйца, порошок грибного супа.
 3. В большой сковороде разогреваем масло и жарим в нем лук до полуготовности. 
Добавляем грибы и жарим вместе с луком минут 8.
 4. Кладем поджаренные грибы с луком в творожную массу и все вместе тщательно 
перемешиваем.
 5. Заправляем солью и перцем по вкусу (соли следует класть немного, т.к. 
суповой порошок достаточно соленый).
 6. Слегка смазываем противень, выкладываем смесь и запекаем 40 - 50 минут или 
до готовности.
 ПРОДУКТЫ
 1 баночка творога ёкоттедж"
 1 баночка полужирного творога (250 г)
 150 г тертого сыра
 2 ложки порошка грибного супа
 3 взбитых яйца
 30 г сливочного масла
 1 крупная мелконарезанная луковица
 500 г грибов, свежих или отцеженных консервированных
 соль и черный перец по вкусу
 масло для смазывания противня
 квадратный противень размером 22х22 см
 ЗАПЕКАНКА ёАНИСОВАЯ" ИЗ КАБАЧКОВ
 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 
<<-[Весь Текст]
Страница: из 865
 <<-