зя говорить ни про абсолютную стабильность, ни про абсолютную 
нестабильность перекочевок. Даже наиболее твердо фиксированные 
маршруты не означают их обязательного ежегодного повторения, и 
даже самые нестабильные маршруты время от времени совпадают 
друг с другом. Естественно также, что применительно к одним и тем 
же кочевникам впечатление о стабильности маршрутов увеличивается, 
если мы рассматриваем их крупные подразделения, и уменьшается — 
если мелкие. И все же большая или меньшая стабильность маршрутов 
перекочевок может быть одним из критериев сравнения номадизма 
различных регионов. 

На длину перекочевок прежде всего влияют сезонные наличия 
кормов и воды, а также численность стада, его видовой состав и многое 
другое. В результате она колеблется от нескольких десятков километров 
у коровопасов Восточной Африки до тысячи и более километров у ко-
чевников Аравии, Среднего Востока, евразийских степей и некоторых 
групп оленеводов. Но в этом отношении внутрирегиональные различия 
нередко столь же значительны, как и межрегиональные. 

Столь же разнообразна направленность перекочевок и опреде-
ляющие ее причины. Можно лишь отметить, что вертикальные пере-
кочевки повсюду в первую очередь связаны с природ-
но-географическими условиями, но являются господствующими лишь 
в Высокогорной Внутренней Азии, а в других регионах — лишь в 
горных областях. 

При анализе хозяйственных приоритетов перекочевок возмож-
ности каких-либо генерализаций столь же ограничены, как и любых 
других их особенностей. Если мы возьмем два важнейших приоритета 
— корм и воду8, то можно лишь отметить, что проблема 

 

8 Их хотя и трудно, ни нее же можно разделить и теоретическом анализе, потому 
что если 
без воды не бывает растительности, то наличие воды не всегда вызывает ее 
появление. К тому же не 
каждая растительность годится и корм скоту, и животные различных видов питаются 
различными 
растениями Кроме того, потребности в воде многих растений, поедаемых скотом, и 
самого скота 
различны. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

Характер утилизации продуктов скотоводческого хозяйства... 115 

кормов имеет важнейшее значение для номадов северной и умеренной 
зон, а воды — для жарких. 

Необходимо учитывать, что в конкретных кочевых обществах важное 
значение могут играть и другие приоритеты. Такова, например, проблема 
соли в Сахаре и Сахеле (Capot-Rey, 1953: 37; Smith, 1978: 86). В перекочев-
ках фулани важное место занимает учет распространения разных видов мухи 
це-це в различные сезоны (Stenning, 1965: 371—372); в перекочевках тибет-
цев — зараженность отдельных местностей насекомыми или эпидемии (Ek-
vall, 1968: 19). Однако уже на региональном уровне такие приоритеты в це-
лом могут рассматриваться как второстепенные. 

Характер утилизации продуктов скотоводческого 
хозяйства и системы питания 

В данном случае следует учитывать характер утилизации продуктов 
скотоводческого хозяйства в их пищевом аспекте и более широко — пищевые 
различия между номадами различных регионов. Как и все остальные, этот 
критерий также зависит от многих факторов. Среди них — экологическая 
ситуация, видовой состав стада, особенности взаимоотношений с внешним 
миром, культурные, религиозные и этнические традиции и многое другое. 

К сожалению, я не нашел в литературе определенного ответа на во-
прос, возможна ли в принципе здоровая и сбалансированная диета, основан-
ная только на животных продуктах, без каких-либо растительных добавок. 
Судя по многочисленным косвенным данным, скорее надо предположить об-
ратное, по крайней мере в качестве наиболее распространенной тенденции 
(ср. Spooner, 1973: 6). 

Все, или почти все, кочевники употребляют в пищу р