что-то единое, что они могут назвать одним словом.
    Проблема в том, что все наше обучение - это одна большая теорема без 
доказательств. Нам говорят: «Это - так, и никак иначе». Ну чем не символ веры? 
Все наше знание - это установки других людей, внедренные в нас как теоремы без 
доказательств!
    Скажите, как можно что-либо исследовать, если знаешь все? Поэтому первый 
шаг к полноценной жизни заключается в том, что человек начинает сомневаться в 
своих знаниях. Вспомните: «Я знаю, что я ничего не знаю!» Именно такая 
установка возвращает нас назад, к истокам личности, в детство. А вернувшись, мы 
вполне можем построить свою личность сами такой, какой мы хотим ее видеть.
    Естественно, когда взрослый человек начинает вести себя как незнающий, то 
окружение всеми силами пытается привести его в норму, ссылаясь на то, что 
истинно то знание, которое разделяют большинство людей. Но на эту тему есть 
одна история.
    Один мудрец достиг такого уровня знания, что никто из людей не мог понять, 
о чем идет речь. И как следствие этого, все были уверены, что мудрец сошел с 
ума. Люди постоянно подходили к мудрецу и говорили, что он не прав, так как все 
вокруг считают по-другому. Устав от всех этих нападок, мудрец попросил людей 
прийти на рассвете к храму...
    Утром у храма собралась большая толпа людей, все с нетерпением ждали 
появления мудреца.
     Интересно, как же это он сможет переубедить большинство?!
    И вот в назначенный час появился мудрец. Он ехал, сидя на осле задом 
наперед.
    -	Ты смотришь не в ту сторону! - кричали ему люди.
    —	Это не я смотрю не в ту сторону, а осел смотрит не в ту сторону, - 
ответил мудрец.
    -	Скажите, а может быть, вы один на всей Земле правы?
—	А почему бы и нет?!
    Человек начинает свой путь лишь в тот момент, когда начинает опираться на 
самого себя, собственную уникальность и неповторимость, на свои природные 
данные и т.д.
    Вы штучный товар, и такого, как вы, больше нет и не будет. Но начните с 
того, что задайте себе ряд вопросов: кто я? что было до рождения? в чем смысл 
моей жизни? что будет после этой жизни? откуда я знаю то, что знаю?
    И если вы честно попытаетесь ответить на эти вопросы, то осознаете, что у 
вас нет ответа на них. И именно с этого момента возможно начать совершенно 
новую жизнь - жизнь как процесс познания, как процесс раскрытия тайн.
    А начинать процесс познания лучше всего с вещей обыденных и повседневных, 
ибо уверенность в собственном знании лучше всего разрушать в ее исходной точке, 
в том, в чем мы абсолютно уверены. В данной книге мы пытаемся разрушить вашу 
уверенность в том, что вы знаете, что такое правильное питание и что вообще 
можно назвать словом «пища».
     Бытует мнение, что большинство наших болезней происходят из-за скудности 
питания. Мол,, в нашей пище недостаточно витаминов и питательных веществ, да и 
само питание якобы недостаточно разнообразно.
    Но! В XIX веке шотландец Мак-Карисон обнаружил малочисленный народ, 
называемый хунзы. И этот народ вполне может считаться эталоном здоровья. Хунзы 
практически ничем не болеют, очень работоспособны и жизнерадостны, с очень 
большой средней продолжительностью жизни (120 - 150 лет) и спокойно могут 
проходить за сутки 100 - 150 км.
    В каких же условиях живут эти самые хунзы? Как и чем они питаются?
    P. S. Все дело в том, что наша хваленая медицина изучает болезни, но совсем 
не изучает, что такое здоровье.
    А вы знаете, что такое здоровье? А знаете ли вы врача, который изучает 
именно здоровье, а не болезни?
    Вернувшись к нашему повествованию о народности хунзы, мы обнаружили, что 
это примитивный и очень бедный народ. И весьма сомнительно, что какой-нибудь 
западный человек согласится вести жизнь, подобную той, какую ведут хунзы, даже 
если наградой за это станет обретение полного здоровья.
    Живут хунзы в гористой, неплодородной местности. Каждый плодородный клочок 
земли находится под плодовыми деревьями, так как лесов там нет. Дожди в этих 
краях идут очень редко, как правило, в течение двух-трех зимних месяцев, когда 
температура падает ниже нуля. А так как и снега очень мало, то питьевая вода 
ценится на вес золота.
    Домашние животные тощенькие, дают мало молока (корова дает менее 2 литров в 
день), а
    

212

мясо этих животных очень жилистое и полностью обезжиренное.
    Живут хунзы в крохотных каменных домах, где нет окон (чтобы не пускать 
холод) и где имеется всего лишь одно маленькое отверстие, которое служит 
дымоходом. Мебель в их домах совершенно отсутствует, за исключением камен-ных 
скамей, высеченных вдоль стены.
    Поскольку леса в данной местности отсутствуют, то нет и дров для отопления. 
Люди собирают листья и сухие ветки и за счет этого поддерживают огонь в очагах. 
Купаются и стирают белье хунзы только в холодной воде. Даже растительной пищи в 
данной местности очень и очень мало. Все питание их в зимние месяцы сос-тавляет