скандала, не привлекая внимания других  посетителей.  Замечание  следует
сделать прежде всего тому, кто вас обслуживает, и только в  том  случае,
когда он даже не подумал исправить свою ошибку, -  позвать  управляющего
или администратора. Остывшее блюдо должны подогреть, мясо, зажаренное не
так, как вы просили, - заменить. Если официант  позволил  себе  грубость
или проявил нерасторопность, об этом нужно сообщить администрации ресто-
рана, однако всегда следует разобраться, ленится ли официант или  просто
перегружен работой. Вы должны понимать, что когда нагрузка на  официанта
- из-за наплыва посетителей или болезни коллеги - увеличивается, он, как
бы ни старался, не сможет поспеть всюду и выполнить все требования хозя-
ев и клиентов. Сделайте на это скидку. Вы можете пожаловаться  управляю-
щему, что ждете слишком долго, и он пошлет кого-нибудь на помощь  вашему
официанту, а его обвинять не торопитесь, поскольку ему сложившаяся ситу-
ация доставляет не больше удовольствия, чем вам.

   Коль скоро после вашей обоснованной жалобы ничего не  изменилось,  вы
вправе уменьшить сумму чаевых или вообще ничего не давать официанту, а в
будущем - никогда больше не посещать этот ресторан.

   Есть здесь и оборотная сторона медали: ваше одобрение, ваша благодар-
ность, выраженная щедрыми чаевыми, может быть более чем уместной  в  том
случае, когда вы остались довольны обслуживанием. Чаевые как бы  предпо-
лагаются, но и лишний раз повторенное "Спасибо",  "Было  очень  вкусно",
"Обслуживание было на высоте" тоже немало значат для официанта,  который
старался сделать все от него зависящее, чтобы как можно лучше вас обслу-
жить. Доброе слово важно и для администрации, и для репутации ресторана,
посетитель которого не только остался доволен, но и высказал свое  удов-
летворение.

   (Дополнительные сведения о том, сколько давать "на чай в  ресторане",
см. на стр. 264-266.)

   6. ВЗАИМООТНОШЕНИЯ С БЛИЗКИМИ ЛЮДЬМИ

   Нередко случается так, что мы демонстрируем  свои  хорошие  манеры  в
дружеской компании или  даже  незнакомым  людям,  а  близким  друзьям  и
родственникам уделяем меньше внимания, несмотря  на  то,  что  отношения
именно с ними играют в нашей жизни особенно важную роль.

   Так происходит потому, что хорошие манеры не стали глубоко  укоренив-
шейся привычкой, берущей  свое  начало  в  семье  и  воспитанной  еще  в
детстве.

   Невозможно слишком рано начать прививать ребенку  навыки  правильного
поведения и хорошие манеры. Равно как само  такое  воспитание  не  может
проводиться слишком сознательно или чересчур целенаправленно. В том слу-
чае, если родители подают хороший пример, любого ребенка  можно  научить
правильно себя вести, постоянно оставаясь с ним терпеливым, но настойчи-
вым. А вот исправлять уже появившиеся дурные привычки и наклонности, пе-
ревоспитывать юного человека будет гораздо более трудным делом.

   МАЛЕНЬКИЕ ДЕТИ

   Всех детей с самого раннего возраста следует приучать к тому, что су-
ществуют определенные правила, выполнение которых  должно  стать  нормой
поведения. Я совершенно убеждена в том, что чрезмерная  вседозволенность
со временем приводит к преступности. Вне зависимости от того, что  моло-
дые люди говорят вслух, все они нуждаются в руководстве и в  том,  чтобы
ктото исправлял их ошибки, причем самые честные из  них  откровенно  это
признают. Однажды я сама слышала, как один мальчик заявил: "Мне бы само-
му очень хотелось, чтоб мать сказала мне "Нет", тогда бы я на такой пос-
тупок не решился".

   Обоснованность запрета

   Подчинение запрету - это, видимо, самый первый урок,  который  должен
выучить ребенок. Запреты могут быть самыми разными - от  категорического
"Нет", которое нельзя нарушать ни при каких обстоятельствах, до уклончи-
вого отрицания какого-то поступка, правомерность которого, тем не менее,
может быть оспорена. К числу правил, не нарушаемых ни при каких  обстоя-
тельствах, прежде всего относится неукоснительное соблюдение тех  требо-
ваний, неподчинение которым может привести к физическому  ущербу  самого
ребенка или окружающих. Запреты на такие действия постоянны, как и  тре-
бования к их неизменному выполнению. Если Кристоферу захочется зайти  на
слишком тонкий лед или поднести горящую спичку к платьицу сестрички, по-
ка он будет решать, стоит это делать или нет, может  стать  уже  слишком
поздно. Тона, которым вы произнесете решительное "Нет", как правило, бы-
вает достаточно, чтобы предотвратить необдуманное действие ребенка, спо-
собное привести к непоправимым последствиям.