«дикий сельдерей избавляет от черных мыслей, вызывающих печаль». Примечательно, 
что современные травники специально назначают сельдерей в случаях депрессии, 
связанной с ревматоидным артритом. Сегодня сельдерей, как и в древние времена, 
используется в форме отвара, настоя или спиртовой настойки при лечении 
инфекционных болезней мочеполовых путей и проблемах с почками.
        Эфирное масло можно получать из всех частей растения, но самое полезное 
и наиболее широко используемое в ароматерапии масло получают из семян путем 
дистилляции паром. Масло имеет сильный, но приятный пряный аромат и цвет от 
бледно- до темно-желтого, иногда оранжевого. Активные элементы включают лимонен 
(60%), апиол, селинен и др.
        Масло сельдерея используется в тех же целях, что само растение. Это 
одно из самых эффективных мочегонных средств, находящихся в нашем распоряжении. 
При болезнях почек и задержке мочи лучше всего прикладывать горячие компрессы 
на область почек, заменяя их по мере остывания. Хотя я должна заметить, что при 
подобных заболеваниях больной должен находиться под наблюдением врача, и 
лечиться с помощью одной лишь ароматерапии было бы безответственно. Горячие 
компрессы с маслом сельдерея на область мочевого пузыря также хорошо помогают 
при цистите.
        Массаж с маслом сельдерея поможет избавиться от задержки мочи любому 
человеку, но подобный массаж дает нечто гораздо большее, чем просто усиление 
движения жидкости в организме: сельдерей помогает избавляться от накоплений 
токсичных веществ, поэтому он особенно показан при целлюлите, артрите, 
ревматизме и подагре, при которых отложения мочевой кислоты вызывают боль и 
воспаления.
        Сельдерей — хорошее тонизирующее средство для печени и пищеварительной 
системы в целом. Раньше после еды люди имели обыкновение жевать семена 
сельдерея для улучшения пищеварения, а кормящие матери — для того, чтобы у них 
было больше молока. (Этим свойством обладают семена многих растений семейства 
зонтичных.) Молотые семена и раньше, и теперь используются в кулинарии и в 
качестве приправы, и для улучшения пищеварения.
        Но самым важным свойством сельдерея является его способность 
стимулировать обмен веществ. Он очень полезен при усталости и истощении, 
особенно если они вызваны стрессом. Поэтому вполне возможно рассматривать 
сельдерей в качестве одного из средств лечения синдрома хронической усталости. 
Те же самые тонизирующие и стимулирующие свойства сельдерея, вероятно, снискали 
ему репутацию афродизиака.
        Сельдерей — это месячегонное средство, и его можно применять при 
отсутствии менструаций или когда они нерегулярные или скудные.
        
        Сенная лихорадка
        Сенная лихорадка — это форма аллергии, воздействующей на слизистую 
оболочку носа, а часто горла и глаз. Строго говоря, название этого состояния 
предполагает, что это аллергическая реакция на пыльцу некоторых растений, но 
обычно термин «сенная лихорадка» используется для описания подобных реакций на 
множество видов пыльцы и на споры некоторых грибов. Признаки этого состояния, 
наверное, слишком известны, чтобы нуждаться в подробном описании: человек 
чихает, у него течет из носа и слезятся глаза, когда в воздухе находится 
определенный вид пыльцы.
        Разные люди в этом состоянии положительно реагируют на разные эфирные 
масла в зависимости от типа пыльцы, на который у них аллергия. Полезным будет 
любое из масел, уменьшающее насморк, особенно ингаляции лаванды и эвкалипта, но 
я обычно сразу же начинаю применять масла, обладающие противоаллергическими 
свойствами, а именно ромашку и мелиссу. Из этих двух масел ромашка кажется 
более эффективной, чем мелисса, но это как раз та ситуация, когда единственный 
способ выяснить, какое масло лучше помогает конкретному человеку, — это 
действовать методом проб и ошибок. Иногда бывает так, что какое-то масло быстро 
перестает оказывать эффект, а поскольку процедуры необходимо проводить в 
течение всего сезона, когда в воздухе летает пыльца, то нужно чередовать 
несколько масел, чтобы оказать пациенту эффективную помощь.
        Некоторые люди обнаруживают, что от горячих паровых ингаляций им 
становится хуже, поэтому им нужно просто наносить какое-то количество масла на 
кусочек ткани или носовой платок, чтобы в течение дня при необходимости нюхать 
его. Массаж с любым из этих масел также может быть очень полезен, поскольку 
масло, попадая в кровоток, часто уменьшает остроту аллергической реакции.
        Человеку, страдающему сенной лихорадкой, в течение острого периода 
следует принимать много витамина С (по крайней мере 3 грамма в день) и обратить 
внимание на свое питание. Необходимо свести до минимума или вовсе исключить из 
рациона молочные продукты, так как они провоцируют выделение слизи. Такая мера 
на самом деле помогает многим людям с аллергией на пыльцу.
        К воспаленным глазам следует прикладывать холодные компрессы с розовой 
водой или настоем ромашки (НЕ эфирным маслом!), которые эффективно устраняют 
красноту и отек.
        
        Сердце
        Сердце служит насосом, непрерывно работающим с рождения до смерти 
человека. Оно состоит из двух частей. Правая часть сердца получает кровь от 
тела и прокачивает ее в легкие, где забирает из нее кислород, необходимый для 
обеспечения всех процессов жизнедеятельности. Левая часть сердца получает 
насыщенную кислородом кровь из легких и прокачивает ее в тело, насыщая 
кислородом и другими необходимыми элементами все органы и ткани.