пахоты, а иногда и "троили" - опять вдоль. Потом сеяли, запахивали посеянное, а,
 
если понадобится, еще и "ломали". Но пахота под яровые с осени не на всякой 
почве давала хорошие результаты. В Рязанской губ., например, самые 
наблюдательные из крестьян замечали: земля, вспаханная под овес с осени и 
пролежавшая после овса год под паром, дает затем меньший урожай ржи, чем та 
земля, которая не была никогда вспахана с осени.
   В крестьянских хозяйствах постоянно применяли удобрения. В сроках вывоза и 
разбрасывания навоза учитывали особенности ярового и озимого поля, наилучшее 
сохранение свойств удобрения, в том числе влажности его.
   Лучшими видами навоза считались овечий, коровий и козий. Отмечали, что 
хорошо 
удобрял землю навоз годовой выдержки. Обычно вывозили 30-40 возов на десятину. 
Но под коноплю, пшеницу, просо и ячмень вывозили и много больше. Конский навоз 
считался "горячим", его старались сочетать с коровьим. Свиной вносили на 
хмельниках и огородах, больше под посадку лука и чеснока; куриный помет 
разводили водою и вносили под овощи и просо.
   По возможности, не вывозили навоз под снег - знали, что в засыпанных снегом 
грудах сохраняются семена сорняков и весной обсеменяют поля. Завезенный же по 
снегу и долго остававшийся в поле навоз, как считалось, сильно терял свою влагу 

- вымерзал. Поэтому вывозили обычно ранней весной: разбрасывали, как только 
вскроются поля, и тут же запахивали - "дабы не потерять ему силы". Запахивали 
навоз очень тщательно: если какие-то пласты остались незакрытыми, засыпали их 
землей граблями.
   Крестьяне Центральной России применяли в качестве удобрения также золу 
(особенно на глинистых почвах), болотный ил, лесной перегной. Местами 
"почиталось за правило золить поля, засеянные просом, ячменем, гречихой и 
овсом".
   Стремясь освятить все свои сельскохозяйственные работы, получить на них 
благословение Божие, крестьяне особенно выделяли пахоту и сев, как начало 
земледельческого цикла. На запашку и засев общины приглашали священника 
отслужить молебен о поле. Молебну предшествовал крестный ход с иконами от храма 

до места работ. По сведениям к. 1890-х из с. Березово Лихвинского у. Калужской 
губ., во время засева священник после молебна с водосвятием сам бросал на пашню 

первую горсть посевного зерна, взяв ее из севалки, где было смешано сборное 
зерно - от каждого двора. Затем он шел краем поля поперек всех полос в 
сопровождении дьячка с водосвятной чашей и кропил. И сразу же за ним двигался 
крестьянин, выбранный на сходке для почина сева. Общественные молебны, т. е. 
заказанные общиной, бывали также во время сева и после окончания его. Крестные 
ходы и молебны с водосвятием на засеянных уже полях приурочивались обычно ко 
дню 
свт. Николая Чудотворца (9 мая ст. ст.), и ход шел по полям с иконою этого 
святого.
   Повсеместно был распространен благочестивый обычай общей семейной молитвы в 
доме перед началом пахоты и сева. По Воронежской, напр., губ. он описан так 
(сообщение в Теннишевское бюро писаря Александрова из с. Нижне-Покровского 
Бирючинского у.): "Весною, когда намерены начать в поле пахать или сеять, 
крестьяне, готовясь к отъезду, собираются в избу, становят на стол хлеб, соль и 

похрестники (кресты из теста, испеченные в среду крестопоклонной недели 
Великого 
поста. - М.Г.), а зажиточные вместо последних иногда просвиры (спеченные на 
Благовещенский день), и тут молятся Богу, кладя земные поклоны; потом, взявши с 

собою со стола хлеб, соль, кресты или просвиры, отправляются в поле". В 
Орловском у. (Орловская губ.) перед выездом в поле на сев вся семья становилась 

на молитву, но читал вслух "Отче наш", а также молитву Илье Пророку сам сеятель.
 
Перед иконой горела пасхальная свечка, и все съедали по кусочку оставленного 
для 
этого случая пасхального кулича. "Всякое дело надо начинать с молитвой, - 
записал крестьянин Ф. Зобнин в своих воспоминаниях о "круговороте крестьянской 
жизни" в с. Усть-Ницынском Тюменского округа. - С этого же начинается и пахота. 

Когда лошади уже бывают запряжены, вся семья собирается в горницу, затворяют 
двери и пред иконами затепливают свечки. Перед началом молитвы, по обычаю, все 
должны присесть, а потом уже вставать и молиться. После молитвы в хороших 
семьях 
сыновья, отправляющиеся на пашню, кланяются родителям в ноги и просят 
благословения".
   Обычаи, связанные с пахотой и севом, имели варианты в разных местах и семьях.
 
В некоторых местах считали необходимым изолировать сеятеля от жены: он ночевал 
в 
течение всего времени сева под навесом амбара или погреба либо в шалаше, 
специально сооружавшемся из сена на крыше стайки (крытого двора для скота).