|
только около 21% которой составляет кислород. Обычно наш организм может
использовать лишь 4—5% кислорода, который мы вдыхаем вместе с воздухом,
оставшиеся же 16—17% выдыхаются неиспользованными, в то время как для нашего
физического тела кислород является элементом первостепенной необходимости. Уже
говорилось о том, что тело наше на 62% состоит из кислорода. Жизнь
человеческого существа угасает от недостатка этого элемента, как гаснет
масляная лампа, когда его нет в воздухе. Именно за счет кислорода протекают
процессы, поддерживающие в теле пищеварительный огонь, нормальную температуру и
снабжающие его энергией, необходимой для функционирования. Кроме того, примерно
шестьдесят три процента массы тела взрослого человека приходится на воду, а
ведь в каждую молекулу воды входит один атом кислорода.
Кислородсодержащие продукты
Кислород присутствует в любых продуктах питания, но особенно богаты им сочные
фрукты и овощи. Потому назовем их кислородсодержащей или кислородистой пищей.
Совершенно очевидно, что именно кислородистая пища является первейшей
необходимостью для человеческого организма, и совсем ни к чему искать в ней
калорийность и сытность. Она полна жизни и жизненной энергии, и в этом ее
особая ценность.
Углерод
Углерод — энергоноситель и основа пластического обмена, ключевой г для
формирования органических веществ. Вся органическая жизнь на планете Земля —
это процесс, химическую основу которого составляют соединения углерода.
Растения добывают углерод из углекислого газа воздуха, человек — из тканей
растительных и животных организмов, употребляемых им в пищу. Именно соединения
углерода сгорают в топке нашего тела, снабжая грубой энергией нижний котел,
откуда она поступает во все части, и системы тела, поддерживая их
функциональные способности.
И именно извлекаемый из пищи углерод наше тело использует для построения
венных клеток. Правда, поступление углерода в систему не должно намного
превышать некоторый оптимум, иначе возникают серьезные проблемы с его
использованием, он «захламляет» систему тела, способствуя возникновению
серьезных функциональных нарушений.
Углеродсодержащие продукты
Как и кислород, углерод имеется во всех продуктах, однако особенно богаты им
продукты, в состав которых в больших количествах входят углеводы и жиры: все
виды жиров, зерна злаковых, бобовые, крахмалистые , в частности картофель,
бананы и т. д.
Водород
В состав каждой молекулы обычной воды входят два атома водорода, соответственно,
водород жизненно необходим для формирования всех жидких сред организма.
Водородсодержащие продукты
Зеленые овощи, сочные фрукты, вода, молоко — все это продукты, богатые
водородом. Поскольку в основном речь здесь идет о входящей в их состав воде,
перечисленные продукты богаты как водородом, так и кислородом.
Азот
Органическая жизнь — жизнь белковых тел. В основе молекул аминокислот, из
которых составлены белки — азот. Таким образом без азота существование
физического тела органического существа попросту невозможно.
Азотсодержащие продукты
Белковые продукты — мясо, рыба, яйца, молоко, творог, бобовые и орехи —являются
азотистой пищей.
Кальций
Кальций участвует в формировании костей и зубов, играет существенную роль в
регуляции сердечной деятельности и функционирования нервной системы, является
важным составным элементом материнского молока. От нормального содержания
кальция в организме зависит свертываемость крови, при существенном его
недостатке даже небольшая рана может стать причиной смерти от потери крови.
Кроме того, кальций является одним из основных элементов, входящих в состав
спермы в организме мужчины, недостаток же кальция в организме женщин вызывает
лейкорею. От кальция зависит работа иммунной системы, от его недостатка
снижается сопротивляемость организма болезням. Кроме того, при нехватке кальция
ухудшается способность мыслить, нарушается память, и дух человека делается
|
|