Требуется: 50 мл коньяка, 50 мл виски, 50 мл водки «Пшеничной», 1 ст. л. 
сахарной пудры, 20 мл лимонного сока.
 Способ приготовления. Все компоненты смешайте в шейкере, перелейте в высокий 
узкий бокал. Подавайте коктейль сильно охлажденным, украсив край бокала 
сахарным «инеем».

 КОКТЕЙЛЬ «ВЫЗОВ»

 Требуется: 30 мл коньяка, 25 мл виски, 1 ч. л. сахарной пудры, 10 мл 
апельсинового сока.
 Способ приготовления. Положите в шейкер лед, сахарную пудру, виски и 
взболтайте, чтобы хорошо разошлась сахарная пудра. Добавьте коньяк и 
апельсиновый сок. Перелейте коктейль в высокий узкий бокал, украсив его край 
сахарным «инеем».

 КОКТЕЙЛЬ «КОМЕТА»

 Требуется: 35 мл коньяка, 20 мл лимонного сока, 15 мл апельсинового сока, 
15 мл ананасового сока, 2 ст. л. сахара, лед, 15 мл сливок.
 Способ приготовления. Смешайте в шейкере сахар и сливки, добавьте лимонный и 
апельсиновый сок, перемешайте. Разлейте содержимое шейкера по бокалам. Добавьте 
коньяк и ананасовый сок.

 КОКТЕЙЛЬ «СОЛНЕЧНОЕ ЗАТМЕНИЕ»

 Требуется: 35 мл коньяка, 15 мл водки, 1 ст. л. сахара, несколько лепестков 
розы, 25 мл лимонного сока, 25 мл апельсинового сока, по 5 г гвоздики и корицы.
 Способ приготовления. Смешайте в шейкере водку, коньяк, сахар и гвоздику с 
корицей. Добавьте лепестки розы и разлейте по бокалам, затем наполните бокалы 
лимонным и апельсиновым соком. Все перемешайте.

 КОКТЕЙЛЬ «АБРИКОСОВЫЙ РАЙ»

 Требуется: 35 мл коньяка, 30 мл абрикосового ликера, 40 мл абрикосового сока, 
25 мл белого вина.
 Способ приготовления. Смешайте абрикосовый сок, ликер, вино и коньяк. Положите 
в бокалы лед и наполните их коктейлем.

 КОКТЕЙЛЬ «СЛАВА»

 Требуется: 30 мл коньяка, 20 мл ликера «Шартрез», 20 мл апельсинового сока, 
10 мл гранатового сока, 25 г мороженого «Пломбир».
 Способ приготовления. В бокале смешайте ликер, коньяк и апельсиновый сок. 
Положите мороженое, а сверху полейте гранатовым соком.

 КОКТЕЙЛЬ «ЛАВАНДА»

 Требуется: 25 мл коньяка, 10 мл клубничного сиропа, 20 г фруктового мороженого,
 свежие или консервированные ягоды клубники.
 Способ приготовления. Клубничный сироп добавьте в коньяк, размешайте. Положите 
фруктовое мороженое и снова перемешайте. Разлейте по бокалам, сверху украсьте 
ягодками клубники.

 КОКТЕЙЛЬ «ИЗАБЕЛЛА»

 Требуется: 50 мл коньяка, 25 мл водки, 50 мл виноградного сока, 10 мл 
сахарного сиропа, 1 лимон.
 Способ приготовления. Охладите водку и смешайте ее с коньяком. Перед подачей к 
столу налейте в бокалы виноградный сок и добавьте сироп. Украсьте бокалы 
долькой лимона.

 КОКТЕЙЛЬ «СВЕЖЕСТЬ УТРА»

 Требуется: 50 мл коньяка, 20 г малины, 30 мл малинового ликера, 50 г 
шоколадного мороженого.
 Способ приготовления. С помощью миксера взбейте малину и мороженое. Эту смесь 
переложите в большой бокал, добавьте коньяк и ликер. Подавайте коктейль 
охлажденным.

 КОКТЕЙЛЬ «СЛАДОСТРАСТИЕ»

 Требуется: 50 мл коньяка, 50 мл десертного белого вина, лимонная цедра, лед.
 Способ приготовления. Смешайте белое вино и коньяк, добавьте лимонную цедру и 
лед.

 КОКТЕЙЛЬ «ЛОНДОНСКИЙ ТУМАН»

 Требуется: 30 мл коньяка, 30 мл апельсинового сока, 30 мл клубничного сока, 1 
ст. л. взбитых сливок.
 Способ приготовления. Смешайте коньяк, апельсиновый сок, сливки и клубничный