|
КОКТЕЙЛЬ «МУЗА»
Требуется: 20 мл коньяка «MARTEL COGNAS», 30 мл водки «ABSOLUT», 30 мл
клюквенного сока или сока паслена, лед.
Способ приготовления. Сначала налейте в бокал коньяк, затем водку и сок. Все
перемешайте и положите лед.
КОКТЕЙЛЬ «СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ»
Требуется: 40 мл коньяка «Арарат», 15 мл мандаринового ликера, яичный желток,
50 мл шампанского.
Способ приготовления. В шейкере смешайте коньяк и ликер, перелейте в бокал.
Добавьте желток и охлажденное шампанское.
КОКТЕЙЛЬ «О\'КЕЙ»
Требуется: 50 мл коньяка «CAMUS COGNAS», 30 мл абрикосового ликера, лед.
Способ приготовления. В бокал положите сначала лед, затем налейте коньяк,
ликер и все перемешайте. Коктейль готов!
КОКТЕЙЛЬ «ФЛОРИДА»
Требуется: 50 мл коньяка «MARTEL», 20 мл джина «SEAGRAMS», 10 мл лимонного
сока, 2 ч. л. сахара, лед.
Способ приготовления. В шейкере смешайте коньяк, джин, лимонный сок, добавьте
сахар, все еще раз хорошенько перемешайте и вылейте в бокал, предварительно
положив в него лед.
КОКТЕЙЛЬ «УЛЫБКА»
Требуется: 50 мл коньяка, 15 мл лимонного ликера, 10 мл лимонного сока, 10 мл
апельсинового сока, 2 ч. л. сахарного сиропа, 100 мл десертного вина, лед.
Способ приготовления. В шейкер налейте ликер, апельсиновый сок и сироп.
Взболтайте. Добавьте десертное вино и опять взболтайте, в последнюю очередь
влейте коньяк и разлейте по бокалам, предварительно положите в них по кусочку
льда.
КОКТЕЙЛЬ «АЗАРТ»
Требуется: 50 мл коньяка «REMY MARTIN», 15 мл яблочного сока, 10 мл лимонного
сока, 10 мл апельсинового сока, 10 мл сахарного сиропа.
Способ приготовления. Высокий бокал заполните до половины кусочками льда,
налейте в него яблочный и лимонный сок и сироп, перемешайте, добавьте
апельсиновый сок и коньяк. Можете наслаждаться коктейлем!
КОКТЕЙЛЬ «ЛУННАЯ СОНАТА»
Требуется: 40 мл коньяка, 1 ст. л. сахарной пудры, 10 мл водки «ABSOLUT»,
яичный желток.
Способ приготовления. С помощью миксера взбейте яичный желток и сахарную пудру.
В бокал налейте коньяк, добавьте получившуюся пенную смесь. Долейте в бокал
холодную водку. Все тщательно перемешайте, положите сверху немного лимонной
цедры.
КОКТЕЙЛЬ «ПОЦЕЛУЙ АНГЕЛА»
Требуется: 100 мл коньяка, 25 мл вермута, 10 мл рома, 15 мл апельсинового сока,
2 ч. л. лимонного сока, лед.
Способ приготовления. Смешайте в глубоком бокале вермут, коньяк, апельсиновый
сок, лимонный сок. На дно бокала положите несколько кусочков льда, а сверху
украсьте долькой апельсина. Пейте через соломинку.
КОКТЕЙЛЬ «ЛИМОННЫЙ»
Требуется: 40 мл лимонного ликера, 20 мл коньяка, 10 мл «Охотничьей горькой»
настойки.
Способ приготовления. В глубоком бокале смешайте лимонный ликер и коньяк.
Медленно влейте «Охотничью настойку». Украсьте ягодами свежей или
консервированной вишни либо дольками лимона и киви.
КОКТЕЙЛЬ «КОФЕЙНЫЙ»
Требуется: 50 мл виски, 50 мл джина, 50 мл коньяка, 1 ч. л. черного кофе
«Чибо», 2 ст. л. сахарной пудры, лед.
Способ приготовления. Смешайте виски, джин и коньяк. Добавьте в коктейль
крепко заваренный кофе, уже размешанный с сахарной пудрой, и лед. Украсьте
дольками киви и апельсина.
КОКТЕЙЛЬ «ОСОБЫЙ СЛУЧАЙ»
|
|