КОКТЕЙЛЬ «ОСВЕЖАЮЩИЙ»

 Требуется: 20 мл виски, 10 мл джина, 20 мл ликера, 20 мл малинового сока или 
малиновой наливки, сок половинки лимона, 2 кубика льда, сахар.
 Способ приготовления. Смешайте все ингредиенты, смесь хорошо взболтайте в 
миксере со льдом и перелейте в бокал, края которого предварительно украшены 
сахарным «инеем».

 КОКТЕЙЛЬ «ЛОНДОНСКИЙ»

 Требуется: 20 мл джина, 20 мл вишневого ликера, 20 мл рома, 10 мл 
«Померанцевой горькой», 0,5 мл лимонного сока, 2 кубика со льдом.
 Способ приготовления. Смешайте все ингредиенты в шейкере, хорошо потрясите 5 
минут, разлейте в широкий низкий бокал и добавьте лед.

 КОКТЕЙЛЬ «ТИХАЯ ГАВАНЬ»

 Требуется: 10 мл виски, 10 мл джина, 10 мл рома, 1 ч. л. сахара, 1 яичный 
желток, 50 мл «Пряного» ликера.
 Способ приготовления. Смешайте ингредиенты в шейкере и перелейте в высокий 
длинный бокал, предварительно украсьте его края сахарным «инеем».

 КОКТЕЙЛЬ «СПИ, МОЯ РАДОСТЬ, УСНИ»

 Требуется: 60 мл рома, 10 мл джина, 1 яичный желток, 1 ч. л. сахарного песка, 
50 мл «Пряного» ликера, 40 мл коньяка.
 Способ приготовления. Взбейте миксером яичный желток с сахарным песком, 
добавьте все остальные ингредиенты и перелейте в высокий длинный бокал.

 КОКТЕЙЛЬ «ТРИ КОВБОЯ»

 Требуется: 20 мл виски, 20 мл джина, 5 мл сахарного сиропа, 0,5 мл лимонного 
сока, кожица цитрусового плода.
 Способ приготовления. Налейте, не перемешивая, в рюмку все ингредиенты в этой 
последовательности и украсьте рюмку спиралью из кожицы цитрусового плода.

 КОКТЕЙЛЬ «ТРИУМФАЛЬНАЯ АРКА»

 Требуется: 20 мл рома, 20 мл виски, 20 мл коньяка, 20 мл любого ликера, лед.
 Способ приготовления. Смешайте в шейкере ингредиенты и перелейте в высокий 
узкий бокал, добавьте несколько кубиков льда.

 КОКТЕЙЛЬ «РЫЦАРСКИЙ ТУРНИР»

 Требуется: 20 мл рома, 20 мл джина, 20 мл абрикосового ликера, сок одного 
лимона, лед.
 Способ приготовления. Смешайте в шейкере ингредиенты и перелейте в высокий 
узкий бокал, добавьте кубик льда.

 КОКТЕЙЛЬ «РОЗОВАЯ МЕЧТА»

 Требуется: 20 мл рома, 20 мл джина, 20 мл коньяка, 20 мл малинового или 
вишневого ликера, 1 мл лимонного сока, лед.
 Способ приготовления. Смешайте все ингредиенты в шейкере и перелейте в высокий 
узкий бокал, добавьте несколько кубиков льда.

 КОКТЕЙЛЬ «ЖАРКАЯ ИНДИЯ»

 Требуется: 20 мл виски, 20 мл рома, 0,5 мл лимонного сока, 1 ст. л. сахарного 
сиропа, кожица цитрусового фрукта.
 Способ приготовления. Смешайте в шейкере и перелейте в высокий узкий бокал, 
украшенный спиралью из кожицы цитруса.

 КОКТЕЙЛЬ «ВУЛКАН СТРАСТЕЙ»

 Требуется: 40 мл рома, 20 мл виски, 3 мл коньяка, 3 мл лимонного сока, 3 мл 
сахарного сиропа, кружок лимона или апельсина.
 Способ приготовления. Смешайте в шейкере и перелейте в высокий узкий бокал, 
украшенный кружком цитруса.

 КОКТЕЙЛЬ «МОРСКАЯ ВОЛНА»

 Требуется: 40 мл рома, 20 мл джина, сок половинки лимона, 1 вишенка.
 Способ приготовления. Смешайте в шейкере и перелейте в широкий низкий бокал, 
добавьте вишенку.

 КОКТЕЙЛЬ «АУСТЕР»

 Требуется: 10 мл рома, 10 мл виски, 1 яичный желток, 2 ч. л. томатной пасты