|
КОКТЕЙЛЬ «ТАМ, ЗА ГОРИЗОНТОМ»
Требуется: 20 мл джина, 5-10 мл лимонного сока, 1 ч. л. ванильного ликера,
20–30 мл воды со льдом.
Способ приготовления. Смешайте джин, лимонный сок, ванильный ликер в шейкере,
перелейте в высокий узкий бокал и подайте с водой со льдом.
КОКТЕЙЛЬ «ЗОЛОТОЙ МАРТИНИ»
Требуется: 40 мл джина, 20 мл мятного ликера, 10 мл лимонного сока, лед.
Способ приготовления. Смешайте джин, мятный ликер, лимонный сок в шейкере.
Перелейте коктейль в бокал для мартини, добавьте несколько кубиков льда.
КОКТЕЙЛЬ «ЛЕД С МАРТИНИ»
Требуется: 0,5 л джина, 0,5 л вермута, лимонная цедра, 1 ст. л. лимонного сока,
лед.
Способ приготовления. Смешайте вермут и джин, добавьте немного лимонной цедры
и несколько капель лимонного сока. Взболтайте в шейкере и перелейте в стаканы
для мартини. Добавьте несколько кубиков льда.
КОКТЕЙЛЬ «МАРТИНИ ПО-АМЕРИКАНСКИ»
Требуется: 80 мл джина, 80 мл вермута, сок 1/4 лимона, 1/6 стакана льда.
Способ приготовления. Смешайте джин, вермут, раздробленный лед и лимонный сок
в шейкере, затем перелейте коктейль в бокалы для мартини.
КОКТЕЙЛЬ «МАРТИНИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ»
Требуется: 30 мл джина, 15 мл белого вермута, 10 мл коньяка, кружок лимона,
1–2 кубика льда.
Способ приготовления. Смешайте все компоненты напитка в шейкере со льдом,
разлейте по бокалам, добавьте оливки, украсьте край каждого бокала надрезанным
до половинки кружком лимона.
КОКТЕЙЛЬ «СИНИЙ ТУМАН»
Требуется: 50 мл джина, 50 мл вишневого ликера, 50 мл «Померанцевой горькой»,
1 ст. л. лимонного сока, лед.
Способ приготовления. Смешайте в равных частях джин, вишневый ликер,
«Померанцевую горькую» в шейкере, перелейте в высокие узкие стаканы для
коктейля, ароматизируйте лимонным соком.
КОКТЕЙЛЬ «ТОПАЗ»
Требуется: 10 мл джина, 10 мл ликера, 80 мл сухого белого вина, 50 мл
минеральной воды.
Способ приготовления. Налейте в бокал финский ликер «Лимон-21», джин, вино.
Дополните бокал холодной минеральной водой. Пейте через соломинку.
КОКТЕЙЛЬ «КРЕПКИЙ ОРЕШЕК»
Требуется: 10 мл джина, 20 мл вермута, 10 мл «Старки», 1 ч. л. лимонного сока,
лед.
Способ приготовления. Смешайте джин, вермут, «Старку» и лимонный сок в шейкере.
Коктейль перелейте в высокие узкие бокалы, добавьте в каждый бокал несколько
кубиков льда.
КОКТЕЙЛЬ «КОРАЛЛОВЫЙ БЕРЕГ»
Требуется: 20 мл джина, 10 мл вермута, 10 мл настойки «Вишневая горькая», 1 ч.
л. лимонного сока, лед.
Способ приготовления. Смешайте джин, вермут, настойку и лимонный сок в шейкере
со льдом. Хорошенько взболтайте и перелейте в бокалы для коктейлей.
КОКТЕЙЛЬ «ДЖИН С ЛИМОНОМ»
Требуется: 50 мл джина, 1 ч. л. лимонного сока, 1 долька лимона, 1 вишенка,
30 мл шампанского, лед.
Способ приготовления. Положите в большой бокал лед, добавьте сок лимона, джин,
дольку лимона, вишенку свежую или из компота. Заполните бокал хорошо
охлажденным шампанским. Украсьте края бокала сахарным «инеем».
КОКТЕЙЛЬ «НАЙТ КЛАБ»
Требуется: 40 мл джина, 10 мл виски, 20 мл шерри-бренди, 10 мл шампанского,
25 мл лимонного сока, 5 черешен, содовая вода.
Способ приготовления. В шейкер положите лед, налейте джин, виски, шерри-бренди,
лимонный сок и хорошо встряхните. Напиток разлейте по бокалам, украсьте
|
|