Druzya.org
Возьмемся за руки, Друзья...
 
 
Наши Друзья

Александр Градский
Мемориальный сайт Дольфи. 
				  Светлой памяти детей,
				  погибших  1 июня 2001 года, 
				  а также всем жертвам теракта возле 
				 Тель-Авивского Дельфинариума посвящается...

 
liveinternet.ru: показано количество просмотров и посетителей

Библиотека :: Книги о вине... :: Иван Ильич Дубровин :: Иван Дубровин - Все о спиртных напитках
<<-[Весь Текст]
Страница: из 154
 <<-
 
сока, 3 кубика льда.
 Способ приготовления. Взбейте в шейкере шотландский джин, ликер «Старый 
Таллинн», абрикосовый бренди и сок из свежих листьев шпината через ситечко в 
стаканы для коктейлей. По желанию добавьте лимонный сок и лед.

 ШОТЛАНДСКИЙ КОКТЕЙЛЬ «ДИЛИЖАНС»

 Требуется: 50 мл джина «Дистилленд», 10 мл «Гасконского» арманьяка, 5 мл 
коньяка «Наполеон», 20 мл белого вермута, 5 мл содовой, 1–2 кубика льда.
 Способ приготовления. Смешайте в миксере с кусочками льда шотландский джин 
«Дистилленд», «Гасконский» арманьяк, коньяк «Наполеон» и белый вермут. Перед 
подачей долейте сверху холодную содовую воду.

 КОКТЕЙЛЬ «ШАФРАН»

 Требуется: 50 мл джина, 0,1 г настоя шафрана, 20 мл сахарного сиропа, 10–20 мл 
лимонного сока, 100 мл воды со льдом, 1–2 кубика льда.
 Способ приготовления. Взбейте в миксере со льдом настой шафрана, сахарный 
сироп и джин. Процедите и добавьте лимонный сок и воду со льдом.

 КОКТЕЙЛЬ «ТИШИНА»

 Требуется: 50 мл джина, 50 мл белого вермута, 50 мл белого портвейна, 50 мл 
белого сухого вина.
 Способ приготовления. Смешайте вермут, джин, белый портвейн и белое сухое вино.
 Налейте коктейль в широкий низкий бокал и украсьте края бокала сахарным 
«инеем».

 КОКТЕЙЛЬ «ТАЙНА СТАРОГО ВОЛШЕБНИКА»

 Требуется: 40 мл джина, 20 мл «Тминной» настойки, 10 мл лимонного сока, 2–3 
кубика льда, долька лимона.
 Способ приготовления. Смешайте джин, «Тминную» настойку и лимонный сок в 
шейкере, перелейте в низкий бокал с широким дном, добавьте лед и украсьте 
долькой лимона.

 КОКТЕЙЛЬ «ЗАБРОШЕННЫЙ ЗАМОК»

 Требуется: 20 мл джина, 40 мл черносмородинового ликера, 10 мл «Рябиновой 
настойки на коньяке», лед.
 Способ приготовления. Смешайте черносмородиновый ликер, джин, «Рябиновую на 
коньяке» в шейкере, перелейте в широкий низкий бокал округлой формы, добавьте 
лед.

 ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ «ПАРИЖ»

 Требуется: 30 мл джина, 15 мл черносмородинового ликера, 30 мл сухого белого 
вермута, лед.
 Способ приготовления. Приготовьте коктейль в шейкере, перелейте в низкий 
широкий бокал округлой формы, подайте со льдом.

 КОКТЕЙЛЬ «ЦИТРУСОВЫЙ РАЙ»

 Требуется: 50 мл джина, 50 мл лимонного сока, 50 мл «Южного» или мандаринового 
ликера, 10 г коньяка, лед, кружок цитруса.
 Способ приготовления. Смешайте в равных частях лимонный сок, «Южный» или 
мандариновый ликер, джин. Ароматизируйте коньяком, украсьте кубиком льда и 
кружком апельсина или лимона.

 КОКТЕЙЛЬ «ЕГИПЕТ»

 Требуется: 20 мл джина, 20 мл сливок, 20 мл мятного ликера.
 Способ приготовления. Смешайте сливки и мятный ликер, влейте джин, перемешайте.


 КОКТЕЙЛЬ «ЛУННАЯ ДОРОГА»

 Требуется: 40 мл джина, 20 мл вермута, 30 мл персикового сока, 10 мл лимонного 
сока, 3 кубика льда.
 Способ приготовления. Смешайте все компоненты, не взбивая: вермут, джин, 
персиковый сок, лимонный сок и несколько мелких кубиков льда.

 КОКТЕЙЛЬ «КАНАДА»

 Требуется: 40 мл джина, 60 мл ликера «Шартрез», лед, кружок лимона.
 Способ приготовления. Смешайте джин, ликер «Шартрез» в широком низком круглом 
бокале, добавьте кубик льда и украсьте кружком лимона.

 КОКТЕЙЛЬ «МЕЧ СКИФОВ»

 
<<-[Весь Текст]
Страница: из 154
 <<-