|
Шампанское — прекрасный напиток для обольщения, а кроме этого — незаменимое
составляющее для многих коктейлей.
Такой коктель поможет покорить вам даму вашей мечты.
Для блондинок приготовьте такой коктейль.
КОКТЕЙЛЬ «УДАЧА»
Требуется: 50 г коньяка, 80 г шампанского, 1 ст. л. сахара, 30 г фруктового
ликера, 1 стакан свежей клубники, кубики льда.
Способ приготовления. Свежую клубнику тщательно протрите через сито, добавьте
сахар и перемешайте. В сладкую клубничную смесь влейте коньяк и ликер,
взбивайте в миксере в течение 2–3 минут. Разлейте смесь в бокалы, положите лед
и добавьте шампанское.
Можно приготовить и другие коктейли.
КОКТЕЙЛЬ «СОВЕРШЕНСТВО»
Требуется: 50 г малинового сиропа, 70 г шампанского, 30 г абрикосового ликера,
30 г минеральной воды, 1 ч. л. сахара, горсть малины, кубики льда.
Способ приготовления. Растворите сахар в минеральной воде, добавьте малиновый
сироп, затем абрикосовый ликер и малину.
Смешивайте в шейкере в течение 1–2 минут. На дно бокала положите кубики льда.
Перед подачей к столу залейте шампанским. Ваш коктейль готов.
КОКТЕЙЛЬ «БЛАЖЕНСТВО»
Требуется: 30 г клубничного ликера, 50 г абрикосового сока, 1/2 ст. л. сахара,
50 г минеральной воды, фруктовое мороженое, 50 г фруктового йогурта, 70 г
шампанского, кубики льда.
Способ приготовления. Смешайте воду с абрикосовым соком.
Насыпьте сахар и хорошо перемешайте. Добавьте клубничный ликер. В миксере
смешайте йогурт и мороженое и влейте в приготовленную смесь. Разлейте в бокалы,
положите кубики льда и залейте шампанским.
КОКТЕЙЛЬ «ВОСТОРГ»
Требуется: 50 г виноградного сока, 30 г коньяка, 70 г белого полусладкого
шампанского, дольки мандарина, ягоды винограда, 1 ст. л. сахара, лед.
Способ приготовления. В виноградный сок влейте коньяк, добавьте сахар и хорошо
перемешайте. Затем положите дольки мандарина и виноград. Приготовленную смесь
залейте шампанским, положите лед и подавайте к столу.
КОКТЕЙЛЬ «ПИРАМИДА»
Требуется: 30 г коньяка, 50 г лимонного сока, 50 г яблочного сока, 30 г
апельсинового сиропа, 1 ст. л. сахара, 50 г минеральной воды, 70 г белого
полусладкого шампанского, кусочки сладких яблок, дольки лимона и апельсина,
кружок апельсина, кубики льда.
Способ приготовления. Влейте в коньяк лимонный и яблочный сок. Хорошо
перемешайте. Добавьте в апельсиновый сироп минеральную воду и сахар,
перемешайте. Соедините приготовленные смеси и перемешайте их. Положите на дно
бокала фрукты, залейте их полученной смесью. Добавьте кубики льда и влейте
шампанское. Готовый коктейль подавайте на стол, украсив кружком апельсина.
Следующие рецепты коктейлей — для блондинок с карими глазами. Они будут в
восторге.
КОКТЕЙЛЬ «ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО»
Требуется: 30 г коньяка, 70 г красного шампанского «Крым», 50 г минеральной
воды, горсть черной смородины, 1 ст. л. сахара.
Способ приготовления. В коньяк влейте шампанское и минеральную воду. Добавьте
сахар и хорошо размешайте.
Опустите ягоды черной смородины. Перед подачей к столк положите кубик льда.
КОКТЕЙЛЬ «ФАНТАСТИЧЕСКИЙ СОН»
Требуется: 50 г апельсинового сока, 50 г сливового сиропа, 70 г молока, 1 яйцо,
1 ч. л. меда, 1 ст. л. сахара, 50 г минеральной воды, 70 г красного
шампанского, кубики льда.
Способ приготовления. Отделите белок от желтка. Желток, мед и молоко хорошо
взбейте в миксере. Смешайте апельсиновый сок и сливовый сироп, добавьте
минеральную воду и сахар. Хорошо перемешайте. В подготовленную массу влейте
медово-молочную смесь. Перемешайте. Добавьте шампанское — и ваш коктейль готов.
Положите в него кубики льда.
КОКТЕЙЛЬ «ВИШНЕВЫЙ»
Требуется: 30 г коньяка, 50 г вишневого сиропа, 30 г лимонного сока, 70 г
красного шампанского, 1 ст. л. фруктового мороженого, спелые ягоды вишни без
косточек.
|
|