комплекцию. Легко усваиваемые, они хороши для страдающих бессонницей или 
слишком продолжительным сном и слабостью. Вина не жирные, проникают даже в 
самые мелкие поры и открывают и прочищают их, уравновешивают Вата и Капха доша. 
Они обладают всеми этими качествами только при разумном использовании, в 
противном случае они подобны яду.

65-66 Молодые вина плохо усваиваются, ведут к накоплению и увеличению трех доша.
 Выдержанные вина обладают противоположными качествами. Они не должны питься 
горячими, в горячем климате и т.д., людьми, принимающими слабительное и на 
тощий желудок; очень крепкие или очень разбавленные, очень жидкие и очень 
густые, а также прокисшие, не должны использоваться для питья.

67 Пиво лечит кишечные опухоли, вздутие желудка, геморрой, болезни 
двенадцатиперстной кишки, чахотку. Оно смазывает желудочно-кишечный тракт, 
тяжело переваривается, уравновешивает Вата доша, ведет к увеличению жира, крови,
 грудного молока, мочи и Капхи.

68-69 Пиво, сваренное из терминалии белерика - не дает сильного опьянения, 
легко переваривается, хорошо для здоровья, не настолько вредно, как остальные 
виды пива, применяется при ранах, анемии, кожных болезнях.

70 Ячменное пиво ведет к запору, тяжело усваивается, не жирное и увеличивает 
все три доша.

71-72 Ферментированные декокты (перебродившие отвары) – в случае использования 
в качестве антидотов, обладают свойствами субстанций, из которых приготовлены, 
наиболее опьяняющи из всех алкогольных напитков, лечат болезни 
двенадцатиперстной кишки, анемию, кожные болезни, кровотечения, водянку, 
обмороки, вздутие желудка, жар, опухоли в кишечнике, глистов, болезни селезенки.
 Они вяжущие, острые и увеличивают Вата доша.

72 Виноградные вина особенно полезны для сердца, не очень горячие по Вирйа, 
сладкие, послабляющие, слегка увеличивают Вата и Питта доша, лечат анемию, 
диабет, кровотечения и глистов.

73-74Финиковое вино хуже, чем виноградное вино, увеличивает Вата доша и тяжело 
переваривается.

Вино, приготовленное с использованием сахара – обладает сладким запахом, 
сладкое на вкус, хорошо для сердца, легко переваривается и не очень пьянит.

Вино, приготовленное с использованием черной патоки – мочегонно, увеличивает 
кал, месячные, легко переваривается и увеличивает чувство голода.

Вино из сахарного тростника способствует накоплению Вата и Питта доша, снижает 
секрецию желез слизистых оболочек, лечит болезни Капхи, ожирение, водянку, 
вздутие желудка, кровотечения. Наилучшим является приготовленное из вареного 
сахарного тростника.

75 Медовуха – увеличивает кровь, Питту и Капху, заставляет Вата доша двигаться 
вниз, очень горячая по Вирйа, легко проникает внутрь тканей, лечит диабет, 
полипы носа, кашель.

76 Вино, приготовленное из корневищ и клубней – разжижает кровь, Питту и Капху, 
заставляет Вата доша двигаться вниз, очень горячее по Вирйа, глубоко проникают 
вглубь тканей, вызывают сухость, ацидоз, хороши для сердца, усиливают аппетит, 
послабляют, холодные на ощупь, лечат анемию, болезни глаз и гонят глистов. 

77 Приготовленное с патокой, сахарным тростником, медом и виноградом легко 
усваиваются благодаря своим хорошим качествам.

78 Ферментированная инфузия, приготовленная из корневищ, клубней, фруктов и др. 
сходна по качествам с вином, приготовленным из корневищ и клубней. 
Приготовленная и используемая с шандаки [Шарики из жаренного риса-падди, 
смешанного со специями, высушенного на солнце и обжаренного в масле] и другими 
субстанциями (типа крекеров или чипсов), выдержанными некоторое время в соли, 
повышает аппетит и быстро усваивается.

79-80 Дханйамала [Алкогольный напиток, приготовленный из ферментированной воды, 
в которой некоторое время варился или только отмачивался рис, фасоль и др.]– 
послабляет, проникает вглубь тканей, горячая по Вирйа, ведет к накоплению Питта 
доша, холодная на ощупь, гонит прочь усталость и лечит обмороки, увеличивает 
чувство голода и аппетит, лечит боли в мочевом пузыре, идеальна для декоктовой 
клизмы, хороша для укрепления здоровья, легко усваивается, уравновешивает Вата 
и Капха доша.

Саувирака [Алкогольный напиток, крепость которого ниже 15 %.] и Тущодака 
[Ячменный алкогольный напиток] обладают сходными качествами, лечат глистные 
инвазии, сердечные болезни, вздутие желудка, кровотечения и анемию. Они 
готовятся из очищенного и неочищенного ячменя соответственно.