трясение, запредельная усталость, надрыв, однако я должен раздвинуть эти 
завалы, существуют способы, не могут не существовать. И я набирал тренировки – 
не дать исчезнуть базе прошлых нагрузок. Опыт борьбы за восстановление в 
недавнем прошлом убеждал: восстановление невозможно за месяцы, даже год, может 
быть, годы, но почему при такой работе все без ощутимых сдвигов к лучшему, 
почему одна темнота лихорадки, совершенная беспомощность перед ней, и все-все, 
что пробую, прикладываю к себе, напрасно, без пользы?
     Тренировки по-прежнему взводили лихорадку на более высокий градус – 
реакция организма на пережитое. Решение есть, не может не быть, но где, в чем?
     Я капиталом не располагаю. Я не могу греться у теплого моря, заедая 
меланхолию фруктами и жалобами на жизнь. Мне надобно здоровье сейчас, если не 
сейчас, то завтра, и здесь, в Москве, среди гриппов и очередей практически за 
любым продуктом.
     Где решение?!
     Оно глянуло, но совершенно не оттуда, откуда я ждал.
     Ныряя из одной тренировки в другую, из гриппа в грипп, подогревая себя 
вспышками лихорадки и прочими капризами нездоровья, я обратился к протеинам. 
Нагрузки достаточно плотные (со стороны они могли показаться забавой, но для 
моего тогдашнего состояния это были самые настоящие нагрузки), а что, если им 
пособить протеинами? Эти белковые препараты в большом ходу среди спортсменов на 
Западе. Эти препараты добротно насыщают витаминами и минеральными добавками. 
«Хуже не будет», – решил я. И начал принимать протеины после каждой тренировки 
согласно наставлениям. Надо сказать, эффект последовал даже чересчур быстро. 
Будто я хирел, страдая именно без этих препаратов. Горячки заметно поубавили 
прыть, а главное – более чем заметно возросла работоспособность. Что 
обеспечивает эффект: витамины, подмешанные к белкам, или сами белки?
     Методом исключения я установил совершенно определенно – основное действие 
за витаминами. Но почему? Ведь я не лишен витаминного питания?
     Я засел за соответствующую литературу. Вскоре картина более или менее 
прояснилась. При нашем питании мы почти всегда находимся в хроническом 
витаминном голоде. Мы получаем достаточно калорий, даже жиреем, а все равно 
пребываем в витаминном голоде. Отсюда беззащитность перед многими болезнями, в 
том числе гриппами и простудами. Организм незащищен из-за отсутствия должного 
количества витаминов. Дальше – больше. Потребность в витаминах возрастает при 
болезнях, повышенной умственной и физической работе и особенно при нервных 
перегрузках и потрясениях (что нынче модно называть стрессом). Причем 
возрастание потребности трудно даже представить. Оно перекрывает обычные дозы 
во много раз.
     И наконец, я докопался и до самой важной части для себя: витамины могут 
весьма скверно усваиваться (почти не поступать) при желудочных заболеваниях и 
различных нездоровьях печени. Тогда все богатство витаминного питания не в 
состоянии устранить недостаток витаминов в организме.
     Вот оно! Уже давно, очень давно я не мог нормально питаться из-за капризов 
желудка (при такой нервной жизни не удивительно), а печень и вовсе была 
выведена из строя; ей в этом поспособствовали и лошадиные дозы наркоза, месяцы 
поедания антибиотиков, существование на одних лекарствах после операций. Именно 
так, при полноценном питании я зависал в хроническом витаминном голоде, не имея 
энергии для подавления гриппов и прочих недугов.
     При нервных же потрясениях, особенно стойких и глубоких угнетениях, 
потребность в витаминах вырастает чудовищно, это не преувеличение – чудовищно! 
К примеру, цинга чаще всего поражает те группы людей, в которых господствуют 
страх, подавленное настроение, и почти никогда – группы людей, пронизанных 
верой, дружбой и улыбкой при самых неблагоприятных обстоятельствах (все это при 
одинаковой, относительно добротной обеспеченности продуктами).
     Чем дотошливее я читал и пробовал на себе свои «открытия» (уже 
давным-давно известные людям), тем крепче убеждался в правоте находки. Как бы 
там ни было, но мне удалось взять шифр болезни. Само собой, она не сводилась 
лишь к недостатку витаминов, однако в том, что со мной происходило, этот 
недобор играл ведущую роль.
     Значительный физический труд тоже предполагает повышенную подпитку 
витаминами – в противном случае ущерб организму неизбежен. Разумеется, витамины 
надо уметь принимать, понимать их действие, иначе неизбежны неприятности. И 
нельзя ограничивать себя в белковой пище, сводить ее к опасному минимуму. Без 
белков невозможна любая мышечная активность – именно белки складывают мышцы. 
Следует знать потребности организма в белке.
     В белковом голодании (а к этому зачастую прямым образом ведут различные 
диеты, особенно на похудание, поддержание ограниченного веса ради красоты) даже 
заложены многие расстройства, скажем, такие, как устойчивые головные боли, 
простуды, не говоря уже о пониженной работоспособности. Я имел сомнительные 
удовольствия пережить такие состояния.
     Джералд Даррелл пишет в своей книге «Ковчег на острове»:
     
     «Само собой понятно, что питание и здоровье неразрывно связаны между 
собой: предложите животному неправильный рацион, давайте корм без витаминов и 
солей – и вы распахнете дверь куче заболеваний».
     
     Что это в равной мере относится и к человеку, сомневаться не приходится. 
Неправильно питайтесь, пренебрегайте витаминами и минеральными солями – «и вы 
распахнете дверь куче заболеваний». У многих эта дверь вообще не закрывается...
     Словом, жизнь требует знания питания – грамотности в питании. При мощных