анца, фосфора, хлора,  калия,  натрия,
кремния. Люцерна - растение, самое богатое хлорофилом. Употребление в пищу
сока люцерны сохраняет человеку здоровье, дает  силы  и  энергию,  создает
хорошую сопротивляемость организма к инфекциям.
     Принимать по 1 стакану сока со столовой ложкой меда 3 раза в день.
     Сок спаржи. Отжимать в июле-августе. Содержит витамины В1, В2, С, РР,
каротин, а также большое количество минеральных  солей  (особенно  калия).
Применяется  как  мочегонное,  при   отеках,   почечно-каменной   болезни,
ревматизме, цистите, а также при аллергии и при эпилепсии.
     Принимать по одному стакану сока со столовой ложкой  меда  3  раза  в
день.
     Шпинатовый  сок.  Отжимать  в  августе-сентябре.   Содержит   большое
количество витаминов группы В и минеральных веществ (солей калия, кальция,
железа, фосфора и натрия),  а  также  значительное  количество  иода.  Сок
полезен при малокровии и при возбуждении пищеварительных желез и  усиления
перистальтики, при  гиперсекреции  щитовидной  железы.  Укрепляет  нервную
систему, содержит большое количество щавелевой кислоты - в 8  раз  больше,
чем картофель, и в 64 раза больше, чем  зрелые  помидоры.  Поэтому  шпинат
противопоказан при нарушениях водно-солевого обмена, подагре,  заболевании
печени и почек.
     Принимать по одному стакану сока со столовой ложкой меда 2-3  раза  в
день до еды.
     Щавелевый сок. Отжимать в мае-июне. Содержит витамины В1, В2, С, К  и
РР, минеральные соли,  кислоты  (яблочную,  лимонную,  щавелевую).  Щавель
действует общеукрепляюще, улучшает  пищеварение,  используется  также  при
аллергии, сопровождающейся  кожным  зудом,  малокровии,  улучшает  функцию
печени, желчного пузыря.
     Принимать по 1 стакану сока со столовой ложкой меда 3 раза в день.
     Сок одуванчика. Отжимать в мае-июне из  листьев  и  корней.  Содержит
большой процент калия, кальция, натрия, магния, железа и серы.  Правильное
их соотношение  способствует  кроветворению,  улучшает  функцию  печени  и
действует  общеукрепляюще.  Сок  одуванчика  хорошо  сочетается  с   соком
моркови.
     Принимать по одной столовой ложке сока и меда 3 раза в день до еды.
     Сок   цикория.   Отжимать   в   июне-июле.   Содержит   полисахариды,
органические кислоты, каротин, витамины С и группы  В.  Рекомендуется  при
бессоннице,  повышенном  потовыделении,  гепатите,  экземе,   фурункулезе,
ночном недержании мочи.
     Принимать по одной столовой ложке сока и меда 3 раза в день.
     Сок алтея. Отжимать в  июне-июле.  Принимается  при  кашле  по  одной
столовой ложке сока и меда 3 раза в день после еды.
     Сок боярышника. Отжимать из цветов, листьев и ягод.  Цветы  и  листья
собирают в мае, ягоды -  в  октябре.  Регулирует  сердечную  деятельность,
улучшает снабжение сердца кислородом  посредством  расширения  кровеносных
сосудов, снижает артериальное давление. Принимать  по  одному  стакану  со
столовой ложкой меда 3 раза в день.
     Сок черной бузины. Отжимать из  хорошо  созревших  ягод  в  сентябре.
Действует общеукрепляюще, возбуждает гормональные железы.  Используется  и
как потогонное средство. Принимать по одному стакану  со  столовой  ложкой
меда в три приема в течение дня.
     Сок валерианы. Отжимать в сентябре-октябре из свежих корней. Улучшает
сон,  снимает   умственное   и   нервное   напряжение,   применяется   при
желудочно-кишечных заболеваниях и головных болях.
     Принимать по одной чайной ложке сока и меда 3 раза в  день  (3-й  раз
обязательно на ночь).
     Сок  жерухи  лекарственной.  Отжимать  в  июне-августе  из   цветущих
свежесрезанных растений. Улучшает обмен  веществ,  способствует  выведению
шлаков из организма при почечно-каменной и желчекаменной болезнях.
     Принимать по одной столовой ложке сока и меда 3 раза в день до еды.
     Сок зверобоя. Отжимать в июне-июле  из  свежего  растущего  растения.
Является эффективным нервно-восстановительным средством,  улучшает  работу
желудочно-кишечного тракта. Рекомендуется  при  подавленном  состоянии  на
нервной  почве  и  при  истощении  после   физического   или   умственного
перенапряжения.
     Принимать по одной столовой ложке сока и меда 3 раза в день до еды.
     Сок зюзника(ликопус). Отжимать в августе из свежесрезанных  растений.
Оказывает  регулирующее  действие  на  щитовидную  железу,  помогает   при
повышенной  и  недостаточной  ее  функции.  Способствует   уравновешиванию
психико-неврологического состояния.
     Принимать по 1 столовой ложке сока и меда 3 раза в день.
     Сок  крапив