Способ приготовления  
 Томатную пасту перемешивают с растительным маслом, горчицей и водой. В 
полученную смесь добавляют сахар, соль и перец. 
 Готовый соус подают к столу. 
 Соус «Бешамель» 
  Ингредиенты  Масло сливочное – 120 г, бульон мясной – 120 мл, молоко – 120 мл,
 мука – 60 г, орех мускатный – 5 г, перец белый – 5 г, соль по вкусу. 
  Способ приготовления  
 В растопленное на сковороде сливочное масло добавляют муку. Массу тщательно 
перемешивают и обжаривают на слабом огне в течение 3-5 мин, вливают молоко. 
 В полученную массу при постоянном помешивании вливают мясной бульон и молоко. 
Смесь солят и варят на медленном огне 10 мин. 
 В готовый соус добавляют молотый мускатный орех и белый перец.