|
Бутерброды с семгой и лаймом
Ингредиенты
200 г пшеничного хлеба, 100 г соленой семги, 1 лайм, зелень базилика, перец.
Способ приготовления
Лайм вымыть, разрезать пополам. Из одной половины выжать сок, оставшуюся
нарезать кружочками. Семгу нарезать тонкими ломтиками, выложить в тарелку и
полить соком лайма. Зелень базилика вымыть, обсушить, нарубить.
Рыбу выложить на ломтики хлеба, поперчить, посыпать базиликом, украсить
кружочками лайма и подать к столу.
Бутерброды с соленой семгой
Ингредиенты
200 г пшеничного хлеба, 150 г соленой семги, 20 г зернистой икры, 1 лимон, 1
огурец, 50 г сливочного масла.
Способ приготовления
Семгу аккуратно нарезать тонкими ломтиками. Лимон вымыть, нарезать кружочками.
Огурец вымыть, очистить и также нарезать кружочками.
Ломтики хлеба смазать сливочным маслом, сверху положить ломтики рыбы. Каждый
бутерброд украсить кружочком лимона, огурца и зернистой икрой.
Бутерброды с крабовыми палочками
Ингредиенты
200 г пшеничного хлеба, 100 г крабовых палочек, 50 г сливочного масла, 50 г
консервированной кукурузы, 20 г майонеза, 1 сваренное вкрутую яйцо, соль.
Способ приготовления
Яйцо очистить и пропустить вместе с крабовыми палочками через мясорубку,
посолить, добавить майонез и тщательно перемешать.
Ломтики хлеба смазать маслом, выложить на них приготовленную смесь. Бутерброды
украсить кукурузой и подать к столу.
Бутерброды с красной икрой
Ингредиенты
150 г нарезного батона, 20–30 г красной икры, 50 г сливочного масла, зелень
петрушки.
Способ приготовления
Ломтики батона смазать сливочным маслом и красной икрой, украсить веточками
петрушки и подать к столу.
Бутерброды с копченой семгой
|
|