| |
долить оставшийся морс, минеральную воду и тщательно перемешать. Готовый
напиток подать на стол, положив в каждый стакан по несколько ломтиков персиков.
Клубничный крюшон
Ингредиенты
Свежие ягоды клубники – 1 кг
Сахарный сироп – 50 мл
Клубничный морс – 31/2 л
Малиновая газированная вода – 1/2 л
Способ приготовления
Ягоды клубники вымыть и выложить на сито, чтобы дать воде стечь. Затем целые
ягоды переложить в крюшонницу, добавить сахарный сироп, влить 600 мл
клубничного морса и поставить на холод на 3 часа. Перед подачей на стол
добавить в посуду оставшийся морс, газированную воду и тщательно перемешать.
Готовый крюшон подать на стол, положив в каждый стакан 3–4 ягоды клубники.
Крюшон «Детский праздник»
Ингредиенты
Компот – 300 мл
Сахар – 250 г
Лимонный сироп – 20 мл
Смородиновый морс – 1 л
Газированная или минеральная вода
Консервированные фрукты
Способ приготовления
В крюшонницу влить компот, всыпать сахар и оставить на 15 минут.
После этого влить лимонный сироп и смородиновый морс, немного газированной или
минеральной воды. При подаче на стол в каждый стакан положить по 4–5 кусочков
разных консервированных фруктов.
Крюшон «Ванильный»
Ингредиенты
Лимонный сок – 1 ст. л.
Клубничный сок – 50 мл
Ванильный сироп – 2 ч. л.
Консервированные или свежие ягоды для украшения
Лед
Способ приготовления
Лимонный и клубничный соки смешать, перелить в высокий бокал и добавить лед.
Готовый напиток украсить свежими ягодами или кусочками фруктов.
Крюшон с соком черной смородины
Ингредиенты
Свежие персики – 10 шт.
Персиковый сок – 600 мл
Сок черной смородины – 3 л
Сахарный сироп – 50 мл
Минеральная вода – 1/2 л
Способ приготовления
Персики очистить от кожицы, разрезать на половинки, вынуть косточки. Выложить
персики в крюшонницу. Затем добавить сахарный сироп, влить в посуду персиковый
сок и поставить настаиваться в холодильник на 2–2,5 часа.
После того как напиток настоится, влить минеральную воду и сок черной смородины.
Дынный крюшон
Ингредиенты
Дыня средних размеров – 1 шт.
Сахарный сироп – 200 мл
Виноградный сок – 1 л
Минеральная вода – 1/2 л
Лед
Способ приготовления
Дыню очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками, после чего
сложить в крюшонницу и залить сахарным сиропом. Затем добавить виноградный сок,
|
|
