| |
Яичный желток – 1 шт.
Черничный сок – 50 мл
Молоко – 100 мл
Взбитые сливки
Способ приготовления
Взбить в шейкере желток с молоком и соком. Перелить в бокал, сверху выложить
взбитые сливки.
Флип «Яичный»
Ингредиенты
Яичный желток – 1 шт.
Сахарный сироп – 20 мл
Молоко – 120 мл
Малиновый сок – 30 мл
Способ приготовления
Взбить яичный желток с сахарным сиропом. Добавить молоко и еще раз взбить.
Полученную смесь перелить в бокал и долить малиновый сок.
Флип «Апельсиновый»
Ингредиенты
Яичный желток – 1 шт.
Апельсиновый сироп – 30 мл
Молоко – 100 мл
Взбитые сливки – 10 мл
Способ приготовления
Яичный желток растереть с апельсиновым сиропом. Полученную смесь вылить в
миксер, добавить молоко и взбить.
Перелить в бокал, сверху выложить взбитые сливки.
Коблер «Клубничный»
Ингредиенты
Клубничный сок – 50 мл
Лимонный сироп – 20 мл
Ванильный сироп – 10 мл
Фрукты
Взбитые сливки
Лед
Способ приготовления
Клубничный сок слегка взболтать с лимонным и ванильным сиропами. Перелить в
украшенный фруктами и наполненный на 2/3 льдом бокал. Сверху выложить взбитые
сливки.
Флип «Томатный»
Ингредиенты
Яичный желток – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Молоко – 50 мл
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
Помидор измельчить. Взбить в миксере желток и молоко, добавить по вкусу соль и
перец.
Перелить смесь в бокал с измельченным помидором.
Флип «Марципановый»
Ингредиенты
Марципаны – 30 г
Яичный желток – 1 шт.
Шоколадный сироп – 30 мл
Молоко – 100 мл
Шоколад – 30 г
Лед
Способ приготовления
Яичный желток взбить с молоком и сиропом. Смесь перелить в бокал со льдом и
|
|