Druzya.org
Возьмемся за руки, Друзья...
 
 
Наши Друзья

Александр Градский
Мемориальный сайт Дольфи. 
				  Светлой памяти детей,
				  погибших  1 июня 2001 года, 
				  а также всем жертвам теракта возле 
				 Тель-Авивского Дельфинариума посвящается...

Библиотека :: Книги о кулинарии... :: Е.Н.Горбачева - Кремлевские семейные обеды. Большая кулинарная книга
<<-[Весь Текст]
Страница: из 280
 <<-
 
Яблочный сок – 3 стакана
Лимоны – 3 шт.
Мед – 3 ст. л. Лед

Способ приготовления

Соединить в подходящей посуде мед, выжатый из лимонов сок, яблочный сок и 
взбить миксером. При подаче на стол в стаканы положить лед.
Коктейль «Клюквенный»

Ингредиенты

Клюква – 1 стакан
Сахар – 11/2 стакана
Вода – 1 л
Лимон – 1/2 шт.

Способ приготовления

Отжать из клюквы сок. В отжимки влить воду, всыпать сахар и прокипятить. 
Процедить, влить отжатый клюквенный сок и перемешать. Подавая на стол, положить 
в стаканы ломтики лимона.
Коктейль «Осенний»

Ингредиенты

Сок черноплодной рябины – 1/2 л
Холодное кипяченое молоко – 1/2 л
Яйцо – 1 шт.
Сахар по вкусу
Лед

Способ приготовления

Яйцо растереть с сахаром, добавить холодное молоко и сок черноплодной рябины. 
Хорошо перемешать, охладить. Подавать коктейль со льдом.
Коктейль «Черника с корицей»

Ингредиенты

Черника – 4 ст. л. Сахар – 2 ст. л.
Холодное пастеризованное молоко – 1 стакан
Лимонный сок – 1 ч. л.
Молотая корица – на кончике ножа

Способ приготовления

Чернику размять, добавить сахар, холодное молоко, лимонный сок и корицу. Взбить 
миксером. Готовый коктейль сразу же подать на стол.
Флип «Шоколадный» с желтком

Ингредиенты

Яичный желток – 1 шт.
Шоколадный сироп – 40 мл
Молоко – 120 мл
Взбитые сливки – 10 г

Способ приготовления

Взбить в миксере желток с сиропом и молоком. Перелить в бокал, сверху выложить 
взбитые сливки.
Флип «Кофейный»

Ингредиенты

Яичный желток – 1 шт.
Кофейный сироп – 40 мл
Молоко – 120 мл
Лед

Способ приготовления

Яичный желток, кофейный сироп и молоко взбить в миксере. Полученную смесь 
перелить в бокал со льдом.
Флип «Черничный»

Ингредиенты

 
<<-[Весь Текст]
Страница: из 280
 <<-