| |
Яблочный сок – 3 стакана
Лимоны – 3 шт.
Мед – 3 ст. л. Лед
Способ приготовления
Соединить в подходящей посуде мед, выжатый из лимонов сок, яблочный сок и
взбить миксером. При подаче на стол в стаканы положить лед.
Коктейль «Клюквенный»
Ингредиенты
Клюква – 1 стакан
Сахар – 11/2 стакана
Вода – 1 л
Лимон – 1/2 шт.
Способ приготовления
Отжать из клюквы сок. В отжимки влить воду, всыпать сахар и прокипятить.
Процедить, влить отжатый клюквенный сок и перемешать. Подавая на стол, положить
в стаканы ломтики лимона.
Коктейль «Осенний»
Ингредиенты
Сок черноплодной рябины – 1/2 л
Холодное кипяченое молоко – 1/2 л
Яйцо – 1 шт.
Сахар по вкусу
Лед
Способ приготовления
Яйцо растереть с сахаром, добавить холодное молоко и сок черноплодной рябины.
Хорошо перемешать, охладить. Подавать коктейль со льдом.
Коктейль «Черника с корицей»
Ингредиенты
Черника – 4 ст. л. Сахар – 2 ст. л.
Холодное пастеризованное молоко – 1 стакан
Лимонный сок – 1 ч. л.
Молотая корица – на кончике ножа
Способ приготовления
Чернику размять, добавить сахар, холодное молоко, лимонный сок и корицу. Взбить
миксером. Готовый коктейль сразу же подать на стол.
Флип «Шоколадный» с желтком
Ингредиенты
Яичный желток – 1 шт.
Шоколадный сироп – 40 мл
Молоко – 120 мл
Взбитые сливки – 10 г
Способ приготовления
Взбить в миксере желток с сиропом и молоком. Перелить в бокал, сверху выложить
взбитые сливки.
Флип «Кофейный»
Ингредиенты
Яичный желток – 1 шт.
Кофейный сироп – 40 мл
Молоко – 120 мл
Лед
Способ приготовления
Яичный желток, кофейный сироп и молоко взбить в миксере. Полученную смесь
перелить в бокал со льдом.
Флип «Черничный»
Ингредиенты
|
|