|
украсив тонкими ломтиками апельсина и ананаса.
Напиток с саке и ликером из тропических фруктов
100 г саке, 100 г ликера из тропических фруктов, 1 лимон, 1 апельсин, колотый
лед.
Из половины лимона и половины апельсина отжать сок, соединить его с саке и
ликером.
В полученную смесь влить ананасовый и апельсиновый соки и все перемешать.
Готовый напиток разлить по бокалам или пиалам с кубиками льда и подать к столу,
украсив тонкими кружками лимона и ломтиками апельсина.
Напиток с саке и текилой
100 г саке, 10 г виски, 20 г текилы, 10 г джина, 30 г гранатового сиропа,
колотый лед.
В шейкере со льдом соединить саке, виски, текилу, джин и гранатовый сироп, все
перемешать, процедить через мелкое сито или сложенную в два слоя марлю и
разлить по бокалам или пиалам.
Готовый напиток подать к столу сразу после приготовления.
Напиток с саке и вермутом
100 г саке, 100 г вермута, 30 г мятного ликера, лимонная цедра, колотый лед.
В шейкере смешать саке и вермут, добавить мятный ликер и предварительно
натертую на мелкой терке или измельченную в комбайне цедру лимона, все хорошо
перемешать.
Готовый напиток разлить по бокалам или пиалам со льдом и подать к столу,
украсив края посуды фигурно вырезанной кожурой лимона.
Напиток с саке и ликером киви
100 г саке, 50 г ликера киви, 30 г минеральной воды, колотый лед.
В шейкере со льдом соединить саке и ликер, все тщательно перемешать, после
чего процедить через мелкое сито или сложенную в два слоя марлю, разлить по
бокалам или пиалам и разбавить минеральной водой.
К столу готовый напиток подать охлажденным.
Напиток с саке, мятным ликером и орехами
100 г саке, 100 г мятного ликера, 50 г апельсинового ликера, 10 г
измельченных грецких орехов, колотый лед, несколько листочков мяты.
В шейкере соединить саке и ликеры, разлить полученную смесь по бокалам или
пиалам со льдом, сверху присыпать измельченными ядрами грецких орехов. Перед
подачей к столу края бокалов или пиал с напитком украсить свежими листочками
мяты.
Напиток с саке и бренди
5 г ликера «Амаретто», 30 г бренди, 10 г джина, 10 г апельсинового ликера, 10
г саке, 10 г лимонного сока, колотый лед.
Соединить в шейкере со льдом ликеры, бренди, джин и саке, все перемешать,
добавить лимонный сок и вновь смешать, после чего полученную смесь процедить
через сито или марлю и разлить по бокалам или мелким пиалам с кубиками льда.
К столу напиток подать сразу после приготовления.
Напиток с саке и вишневым ликером
100 г саке, 100 г вишневого ликера, 30 г вишневого сиропа, 50 г апельсинового
сока, колотый лед.
В шейкере соединить саке и вишневый ликер, добавить вишневый сироп и
апельсиновый сок, все хорошо перемешать.
Полученный напиток разлить по бокалам или пиалам со льдом и сразу подать к
столу.
Напиток с виски и вермутом
100 г виски, 100 г вермута, 20 г саке, цедра 1 апельсина, колотый лед.
В шейкере смешать виски и вермут, добавить саке и вновь все перемешать. В
приготовленные бокалы или пиалы с кубиками льда налить полученный напиток,
украсить край посуды фигурно вырезанной цедрой апельсина, остудить и затем
подать к столу.
|
|