|
задан ли корм скоту. О быках он должен позаботиться особенно усердно. К пахарям
следует относиться повнимательнее, между прочим и для того, чтобы они лучше
обращались с рабочим скотом. Плуги и сошники надлежит справлять хорошие.
Остерегаться пахать сырую землю, а также ездить по ней на повозке, или гонять
по ней скот. Если от этого не остережешься, земля, истоптанная скотом, не будет
в состоянии производить плодов в течение трех лет. Скоту, и в особенности быкам,
следует хорошо подстилать, чтобы сберечь их копыта. Необходимо оберегать скот
от парши, которая возникает обыкновенно от голода и сырости. Все работы
надлежит исполнять заблаговременно, потому что в сельском хозяйстве так:
запоздаешь с одной работой, задержишь и все остальные. Если не будет соломы для
подстилки, надобно собирать дубовые листья и их подстилать овцам и быкам.
Постарайся завести большую навозную яму. Тщательно сохраняй навоз, когда же
вывезешь его в поле, раскидай его и растормоши; вывози навоз осенью. Осенью же
следует окапывать оливковые деревья и обкладывать их навозом. Листья тополя,
вяза и дуба надобно срывать и сохранять в не совсем сухом виде для корма овцам.
Атаву надобно прятать в сухом виде. После осеннего дождя сеять репу, кормовые
травы и бобы. (К а тон, О сельском хозяйстве, I, 5).
__________
[1] Compitalia — праздник в честь общественных ларов, происходивший 2-го мая;
алтари, посвященные этим божествам-хранителям Рима, ставились на перекрестках
(compitum). — Ред.
5. Большое имение в южной Италии
Ф. Ленорман так описывает одно большое имение, расположенное в Италии в области
древней Гераклеи. На основании этого описания можно составить себе общее
представление о том, что такое были римские латифундии.
«Площадь, занимаемая этим имением, равна приблизительно 140 кв. километров; это
и есть latifundium, который еще со времен римской республики делал невозможным
развитие италийского земледелия и являлся одной из главных причин того, что
страна эта опустела. Владелец никогда не показывается в своем заброшенном
имении; в нем живет вилик, который и хозяйничает от его имени. Двадцать пять
тысяч голов рогатого скота, преимущественно буйволов, пасутся в болотистой
степи, которая тянется по направлению к морю. Что касается той части имения,
которая отведена под пахоту, то для работ на ней требуется 4 000 человек в
страдную пору, и только 250 в остальное время года. Последняя цифра и
представляет собой цифру постоянного населения латифундия, которое обитает в
различных фермах (massarie), разбросанных по всему имению. Наемными рабочими
являются горцы, которые приходят наниматься целыми артелями.
Во время полевых работ можно видеть 20—30 плугов, двигающихся в ряд, или цепь в
несколько сот человек, которые вскапывают землю мотыгами. Управляющий (fattore)
и надсмотрщики разъезжают верхом вдоль линии рабочих, понукают их в случае
надобности, делают указания, торопят и распекают нерадивых и усталых. Можно
принять всю эту группу за военный отряд на маневрах, которым командуют офицеры
верхом. Дня не проходит, чтобы в поле не ушел кто-нибудь из рабочих, сраженный
болотной лихорадкой или солнечным ударом. Можно представить себе, какие
опустошения производит малярия среди этих людей, когда они полуголодные,
обливаясь потом, располагаются на ночлег в плохо запирающемся сарае или под
навесом из ветвей, куда свободно проникает ночной холод и сырые испарения
болота.
Землевладелец живет в большом городе или на роскошной вилле в его окрестностях
и вместо того, чтобы самому заботиться об имении, передает все попечение о нем
вилику. Единственная его забота — получать с имения определенный доход, причем
часто он ему нужен вперед для покрытия расходов той не по средствам роскошной
жизни, которую он ведет. Он ни за что не решится сделать хоть сколько-нибудь
значительную затрату для повышения доходности своих имений. Вот почему он
вынужден держаться такой системы хозяйства, в которой скотоводство преобладает
над земледелием, большая часть
296
земли заброшена под пар, деревенское население уменьшается и какой бы то ни
было прогресс становится невозможным».
(Fr. Lenormant, La Grande-Grece, I, pp. 172—175, 2-е edit chez A. Levy).
6. Рабы-ремесленники
Многие рабы были рабтниками, которых эксплуатировал их господин, продавая
произведения их труда или отдавая их внаймы третьему лицу. Над свободными
ремесленниками рабы имели два преимущества, благодаря которым их и предпочитали
в качестве работников: во-первых, они более послушны, так как их можно
наказывать и даже, до эпохи Антонинов, казнить смертью; во-вторых, их труд
обходится дешевле, так как господин должен им давать, — и часто действительно
этим ограничивался, — только пищу, и притом какую пищу! Рабы представляли собой
капитал, который приносил хороший доход. Богатый гражданин, желавший поместить
свои деньги, покупал рабов, как покупают стада, дома, имения.
Существовало два рода невольников-рабочих. Одни работали в доме своего
господина и на него: таковы повара, кравчие, булочники, кузнецы, ваятели,
серебряных и золотых дел мастера, сапожники, прядильщицы шерсти, сукновалы,
ткачи, швеи и множество других. Каждый набирал себе челядь сообразно своему
вкусу. У Красса, любившего строить,
|
|